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吃西芹的注意事项

吃西芹的注意事项

营养价值 / 2018-08-19 08:54:31 / 树丽君 www.pingguolv.com / 我要评论
味甘、苦;性凉;归肺、胃、肝经;

功效促进食欲、清肠利便,降低血压、促进血液循环,健脑,平肝清热,祛风利湿。用于高血压病、眩晕头痛、面红目赤、血淋、痈肿等症。

禁忌人群脾胃虚寒、肠滑不固者、血压偏低者忌食。婚育期男士应少吃芹菜。

适宜人群一般人群均可食用。

西芹是一种绿色蔬菜,它的营养价值也很丰富,食用西芹能够及时的补充营养,能够强身健体,是我们日常生活中一种非常常见的食材,西芹也有很多种做法。那么西芹有哪些营养价值呢,吃西芹的时候我们需要注意什么呢?让我们一起来看看吧。

吃西芹的注意事项

吃西芹的注意事项

西芹不能够盲目的食用,我们有很多种需要注意的地方,那么我们需要注意什么呢?首先,西芹不适合和胡萝卜一起食用,因为两者一起食用会破坏胡萝卜素,而且还不能和兔肉一起食用,因为很容易掉头发,另外需要很重要的是,西芹不能够和鸡肉一起吃,表面上看起来两者没有什么冲突,但是一起食用却会降低免疫力,对健康很没有好处。甲鱼也不能和西芹一起吃,因为可能会中毒的。而且由于西芹能够降低血压,所以对于那些血压本来就偏低的人来说,最好不要吃西芹了。

西芹的营养丰富,食用西芹还能够促进消化,我们在食用西芹的时候可以多注意一下食材的搭配,更能充分的发挥西芹的功效。

首先西芹和可以和瘦猪肉搭配在一起,吃起来口感很棒,而且胃口也会被打开,美味的同时还能够补充蛋白质,提高我们身体的免疫能力,抵抗力也会显著的增强。

西芹炒腐竹也是一道不错的菜,口感很好,还能够抵抗疲劳,补充精力,强身健体。

西芹能够炒着吃,可以凉拌,也可以榨成汁,喝的时候由于可能会苦涩,可以适量的加一些糖,喝起来更加的美味但是要注意不能够加的太多,否则会破坏西芹的口感和独特的味道。

吃西芹的注意事项

如何挑选西芹

西芹的营养很丰富,但是我们在购买西芹的时候也要注意挑选。那些优质的西芹的梗部比较的粗壮,叶子宽大,叶子的颜色呈现出绿色,而且叶茎很完整,茎身比较平直,闻起来味道非常清香。

但是那些劣质的西芹放置的时间太长了,这样一来,叶子的尖端会翘起来,叶子表面的颜色也会由原来的绿色变成黄色,叶子捏起来很软,表面可能还会有斑,所以我们在挑选西芹的时候,一定要购买优质的新鲜的西芹,要注意区分。

吃西芹的注意事项

如何保存西芹

西芹的营养价值很高,但是随着时间的流逝,它的营养成分也会随着流失,那么我们应该怎样保存西芹才能够减缓西芹营养的流失速度呢?首先西芹喜欢低温的环境,所以我们可以把西芹放在盆子里面,并且加入一点点水,来保持西芹的水分,也可以把西芹放在冰箱里面或者是其他干净通风的地方,一定要注意避免阳光直射。还可以吧西芹放在干燥干净并且密封的容器里面,也可以放在保险袋里,然后再放到冰箱里,另外如果能够把西芹保存在0度以下,保存的时间更长。

吃西芹的注意事项

宝宝能吃西芹吗

宝宝是可以食用西芹的。因为西芹的营养元素很丰富,宝宝食用西芹能够补充营养,对于正在成长中的宝宝来说,西芹是一种非常好的食物,能够促进身体的发育和成长。但是由于西芹的膳食纤维含量很丰富,吃起来也有点硬,所以如果宝宝在食用西芹的时候,一定要煮的软烂再食用,也可以把西芹打成糊或者榨汁饮用,同时呢注意分量,不能够吃的太多。

西芹中的元素很丰富,宝宝正是应该补钙的,调节宝宝体内的酸平衡,骨骼也能够健康的发育,健康的成长。而且其中的元素也很丰富,宝宝吃西芹能够补充铁元素,预防缺铁性贫血,还能够使皮肤变得光滑,毛发生长旺盛。西芹中含有充足的蛋白质,能够提高宝宝的免疫力,因为宝宝正处于生长发育的阶段,病菌很容易入侵,所以食用西芹能够增强身体的抵抗力。西芹含有丰富的膳食纤维,宝宝食用后能够有效的补充膳食纤维,促进食物的消化,增强胃肠道的功能,食欲会大大的增强,宝宝也会养成爱吃饭的好习惯。维生素是我们体内必需的,能够滋润肌肤,补充精力,还能够有利于视力的发展。

吃西芹的注意事项

孕妇能吃西芹吗

孕妇是可以吃西芹的。

西芹中的纤维素含量很高,能够帮助治疗孕期常见的便秘,还能够预防黄疸病和高血压,而且孕妇妈妈在怀孕期间需要大量的补充铁元素,西芹中的铁元素就跟丰富。从营养学的角度讲,西芹中含有胡萝卜素、维生素B1维生素B2维生素C,以及各种微量元素。有的孕妇妈妈在怀孕期间血压会升高,而西芹正好有降血压的作用。

怀孕是一件很辛苦的事情,孕妇妈妈可能会经常感觉很疲劳,这个时候可以喝一杯西芹汁,能够有效的缓解疲劳,由于西芹比较苦,所以我们在榨汁的时候可以加入胡萝卜苹果,喝起来很美味。孕妇虽然可以食用西芹,但是要注意任何食物都不能够吃的太多,否则会对身体造成其他的伤害。

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产妇能吃西芹吗

产妇是可以吃西芹的。西芹中的营养价值很高,而产妇生完宝宝以后营养流失的很多,再加上在哺乳期,需要更多的营养,这样一来,西芹就非常适合产妇食用,它能够及时的补充精力,促进身体的恢复。由于西芹的膳食纤维含量很高,所以我们吃的时候要看你控制好量,一次不能够吃的太多,否则会有引起其他的疾病。

吃西芹的注意事项

西芹的营养多多,吃法多种,更是美味十足,能够补充精力还能够滋润皮肤,对于爱美的女性和孕妇宝宝来说都是一种非常健康的蔬菜。今天一些有关西芹的小知识就介绍到这里了,希望每个人都能够有一个健康的身体。

食物相克表

与西芹「搭配」的食物
  • 西芹有宁心安神、补中益气之功效,猪蹄则含有大量胶原蛋白,二者同食,效果更佳。
  • 西芹富含维生素C,芥末有养颜功效,二者搭配,可预防感冒、美容及增强免疫力。
  • 西芹焯过后淋上香油凉拌,美味爽口,糖尿病患者可作为加餐食用。
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西芹营养成分表(每100克)
  • 名称含量
  • 热量12.00大卡
  • 脂肪0.10
  • 碳水化合物4.80
  • 蛋白质0.60
  • 纤维素2.60
  • 毫克
  • 毫克
  • 毫克
  • 硫胺素毫克
  • 微克
  • 毫克
  • 毫克
  • 毫克
  • 胡罗卜素微克
  • 烟酸毫克
  • 维生素C毫克
  • 核黄素毫克
  • 毫克
  • 毫克
  • 维生素E毫克
  • 胆固醇毫克
  • 维生素A微克
  • 毫克
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