材料:
糯米100克、红枣40克、核桃仁15克、冰糖适量
做法:
糯米洗净浸泡约2小时,红枣洗净、去核,核桃仁碾碎;锅置火上,将糯米放入水中,加水煮至六成熟;加入红枣、核桃仁,用大火煮沸转至小火熬成稠粥,加冰糖搅拌即可。
功效:
糯米性温、味甘,富含维生素B族,能够温暖脾胃、补益中气,对脾虚胃寒、食欲不佳、腹胀腹泻等有很好的缓解作用,与红枣、核桃同煮,能够补血益气,缓解体虚气弱、心悸失眠等症状。
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