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剁椒白菜的做法

剁椒白菜的做法

营养价值 / 2019-05-22 14:59:36 / 王月霞 www.pingguolv.com / 我要评论

剁椒和一些食材配合做成菜肴的话,相信是很多朋友的最爱,因为剁椒的味道可以让很多的菜肴更加的鲜美,尤其是做成剁椒白菜非常受欢迎,下面我们就来聊一聊关于剁椒白菜的具体做法,希望能对各位有用。

1、剁椒白菜选用材料

制作剁椒白菜需要选择一小颗新鲜的白菜和三瓣大蒜,以及一根大葱和两大勺左右的剁椒,调味料方面需要准备适量的食用油和适量的食用盐。虽然制作剁椒白菜所选用的材料很少,但是这些材料是不可以马虎的,因为这些材料如果准备的不够齐全,或者是质量不够好的话,那么就做不出味道正宗的剁椒白菜,所以选用材料方面还是需要各位认真一些的。

2、剁椒白菜的做法

首先要做的就是把准备的大葱和大蒜全部都切成碎末,放到碗里面备用,然后把白菜也在清水中浸泡清洗干净,放到盘里面沥干水分备用;把锅里面放入一些植物油,把油烧热以后先将大白菜倒进去,翻炒片刻,直到它变软,然后再把剁椒放进去翻炒均匀,最后再把之前备好的大蒜和葱末放进去,翻炒均匀,直到炒香后即可出锅食用。

3、剁椒白菜的特点功用

剁椒白菜是很有特点的,不仅它的味道很清香,而且营养价值特别高,在平时如果能制作这道剁椒白菜来吃的话,可以很好的起到温补的作用,其中富含的各类营养很丰富,能够增强我们的体质,而且还可以促进食欲,提升消化功能,对于高血糖的病症也有降低血糖的作用,是非常值得制作食用的一道美味菜肴。

剁椒白菜的制作方法其实是非常容易的,如果想自己制作又不会的话,那么可以借鉴上文的方法,在平时可以适当的制作这道菜来食用,既能够补充营养,还可以改善身体健康状况。

剁椒白菜的做法

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