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糖醋苦苣怎么做

糖醋苦苣怎么做

营养价值 / 2019-05-26 18:14:57 / 王月霞 www.pingguolv.com / 我要评论

有不少人都比较喜欢吃糖醋口味的菜肴,有很多食材都是可以做成糖醋口味的,苦苣也可以做成糖醋口味的菜肴,那么糖醋苦苣该怎么做呢?很多人都有这样的疑问,下面本文将为大家做出详细的介绍说明。

1、糖醋苦苣的用料

制作糖醋苦苣先要准备好材料是关键。要准备半斤新鲜优质的苦苣,还要准备适量的醋和适量的糖,以及少量的食用盐和植物油。糖醋苦苣在用料方面是不能马虎的,如果自己的用料不够精细,那么做出来的糖醋苦苣的味道就得不到保障,所以我们一定要把材料全部准备齐全,这是制作正宗糖醋苦苣的前提。

2、糖醋苦苣的做法

制作糖醋苦苣先要把苦苣放在水里面浸泡清洗干净,洗干净了再把它捞出来,沥干水分备用;在锅里面放入准备好的植物油,把油烧热,再把处理干净的苦苣倒进去进行翻炒,翻炒的过程中要注意火力的控制,先要用大火,烧热以后就用小火,再把准备的食用盐,醋和糖全部倒进去,醋的量尽量要多一些,最后倒入小半碗水,焖大概5分钟左右即可。

3、糖醋苦苣的特点

做好的糖醋苦苣,看起来是非常不错的,让人看着就食欲大增,吃起来更是鲜香可口,酸酸甜甜的感觉,吃这道糖醋苦苣不仅能够提升人的食欲,还可以帮助我们提升自己的消化功能,经常吃的话还可以能够有效的预防便秘的出现,如果自己的大便不是很通畅的话,那么在平时建议制作这道菜来吃,绝对可以收获不错的效果。

如果自己想制作糖醋苦苣这道菜来吃的话,那么以上介绍的方法大家可以试一试,不仅做起来很简单,而且也可以体验制作的乐趣,希望本文的讲解能对大家提供帮助。

糖醋苦苣怎么做

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