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炖雪梨怎么做

炖雪梨怎么做

营养价值 / 2019-09-17 08:30:11 / 王月霞 www.pingguolv.com / 我要评论

炖雪作为一道非常著名的甜点,主要的烹饪工艺就是炖,而且它还具有润肺清热和止痰化瘀的作用,如果与冰糖一起食用,还可以增强润肺的效果,并且作为一道食品来说,特别适合在秋天使用,而且味道甜甜的,还带有一点酸,在使用的过程中,我们在加入一些枸杞,味道可能会更好,而且还会更有营养,今天小编就跟大家来介绍一下炖雪梨的做法。

首先我们准备一个大的雪梨,将它清洗干净之后把它的皮去掉,然后用刀子将他的顶部切开,当做盖子使用,再用小刀和勺子将中间的果核挖掉,嗯,然后在把冰糖放进中间,把盖子盖好,然后将处理好的雪梨放入一个碗中,因为在蒸煮的过程中,可能会有非常多的甜汤流出来,所以说我们要放入碗中,最后再放入锅中蒸半个小时左右,让梨完全软化之后就可以了,这样我们等他凉之后用勺子捞出来就可以使用了。

我们再来介绍一下雪梨的另外一种做法,首先我们将雪梨清洗干净之后,将雪梨上的梨蒂和梨把都去掉之后,然后再把雪梨的皮削掉,将它切成均匀的大片状,然后我们再把切好的雪梨放入容器之中,再加入一些冰糖,放进锅中蒸半个小时左右就可以了,如果味道想要更好一些,我们再准备一些枸杞泡在凉水之中,同样也放入锅中,再蒸五分钟左右就可以使用了,这样一道非常甜美的炖雪梨就做好了,而且具有非常多的营养价值。

以上就是小编为大家介绍的炖雪梨的做法,雪梨作为一种水果,它不仅仅可以生吃,而且还可以有非常多的做法,并且做起来又非常的简单,就可以根据小编的介绍来做一道炖雪梨,非常具有营养价值。

炖雪梨怎么做

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