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凉拌手撕平菇的做法

凉拌手撕平菇的做法

营养价值 / 2019-08-29 09:17:28 / 王月霞 www.pingguolv.com / 我要评论

平菇是一种营养价值非常高的食物,而且在日常生活中多吃一些平菇也是对自身有很多的功效和作用的,一些哺乳期期间的妈妈们和一些孕妇期间的准妈妈们,也是可以选择吃一些平菇这种蘑菇的,那么今天小平就给大家介绍一种凉拌手撕平菇的做法。

1.这是一道非常简单的家常菜,而尤其是在夏天,很多人不喜欢将菜放锅里,与热油一起热一下,这样在炎热的夏天吃起来也是非常的没有味道的,那么夏天的时候,大家一般喜欢吃一些凉拌菜,再配着一些啤酒来喝,也是非常的惬意的,做这道菜之前我们先来准备材料

2.在做凉拌菜的时候,我们需要准备的主料并不多,但是需要准备的辅料却是非常之多的,我们需要准备的原材料,主要有一定量的平菇,红椒柿子椒,食盐,酱油生姜大蒜香油以及白糖。

3.首先我们要先将平菇进行一个比较彻底的清洗,然后将平菇撕成一条一条的条状,然后将这些平菇放入锅中用清水煮一下,注意这里要将平菇煮熟,不然下一步凉拌的时候吃起来口味会很不好。

4.将平菇取出并姜将其中的平菇沥干。

5.找来一个盆向其中加入已经煮好的平菇,然后加入适量的葱姜,糖盐,醋,酱油,香油,并找来一个筷子,将这些材料充分的搅拌均匀,如果可以还可以向其中加入一些胡萝卜,然后就可以盛到盘子中吃了。

以上就是小编给大家介绍的凉拌手撕平菇的做法,这种做法也是非常简单的,而要想要做好这一道菜,最主要的还是准备充裕的辅料,因为这些辅料可以帮助很好的调节口感,使这道菜吃起来更加的美味。

凉拌手撕平菇的做法

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