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莲子

莲子

营养价值 / 2019-09-22 21:36:53 / 王月霞 www.pingguolv.com / 我要评论

莲子是什么

大家对莲子这种食材应该不会感到太陌生,因为在我们生活中,莲子这种食材也是被广泛应用的,可以用来做成一些食谱,也可以用于入药治病,但很多人对莲子并不是非常清楚,下面本文将为大家讲述关于莲子的有关知识。

1、莲子是什么

莲子它是属于睡莲科植物莲的干燥成熟后的种子,原子被广泛应用于中药界,很多的中药方中都有莲子的成分,因为莲子具有很好的药理功效,能够用于治疗多种疾病,并且都能够取得很好的成效,所以很多的中医都非常喜欢用这种药材来给患者治病,往往都能收获不错的效果,因此也受到了人们的嘉奖。

2、莲子的营养

在莲子中富含的蛋白质成分,可以说是非常丰富的,与其他的一些蔬菜相比的话,蛋白质的含量会更高一筹,此外在莲子中也含有丰富的淀粉脂成分,生物和类黄酮,成分也比较的丰富,此外最值得一提的是,维生素含量之高也是莲子的一大特色,通过吃莲子也能补充很多的维生素成分。

3、莲子的功用

莲子是有很多功效的,可以用来做成一些食谱,供人们使用补充营养以外,还可以用莲子来入药,做成一些药方,治疗一些腹泻腹痛的病症,有很好的效果,此外在中医界对于一些脾虚泄泻,遗精肾虚的病症都能够取得不错的效果。如果出现了此类病症的话,那么建议在中医的指导下选用一些莲子的药方进行辅助治疗,药效是非常理想的。

通过上文的讲述,相信大家对于莲子这种食材应该有了一定的了解了,这确实是一种不可多得的理想食材,不仅能够用于补充营养,还可用于治疗疾病。

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莲子的热量

莲子在我们生活中是比较受欢迎的一种食材,因为莲子竟能做成一些美味的食谱,而且用莲子还可以做成一些食疗方,用于改善一些病症,那么莲子的热量是多少呢?很多人可能对此都不清楚,下面就让本文来为大家讲述。

1、莲子的热量

莲子营养价值是很高的,富含的各类营养是比较具有滋补作用的,但是莲子的热量并不算太低,因为经过测定100克莲子中含有的热量为350大卡,这个数字可以说是比较高的,对于那些想要减肥瘦身的人群来说,在平时应该要限制高热量的食物摄入,所以对于莲子应该要尽量的少吃一些,因为会堆积热量。

2、莲子的营养

莲子的热量虽然不算太低,但是在莲子中所含有的其他营养含量却非常的充足,尤其是其中的蛋白质含量特别高,此外还含有很多的维生素成分和磷脂成分,这些营养成分对于我们身体健康都是比较重要的,所以如果体内缺乏这些营养的话,是可以通过吃莲子来补充的,效果非常的不错,可以将莲子做成一些美味的食疗方来食用。

3、莲子的功用益处

通过吃莲子确实可以补充很多的营养,这是毋庸置疑的,而且吃莲子也是可以用于改善一些病症的,尤其是对于上火或者是对于出现了遗精,肾虚等情况时,都是可以用莲子来进行辅助改善的,莲子在这方面的药用价值是很高的,但需要注意的是莲子的热量不算太低,所以吃莲子要注意控制好量,这是不容忽视的。

介绍我们得知,关于莲子的热量不算太低,也不算太高,如果自己平时比较注重减肥瘦身的话,那么对莲子这种食材应该要尽量少吃一些的,因为高热量的食物会容易长胖,但是莲子的营养价值却是非常高的。

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莲子怎么吃

莲子是很多人都比较喜欢的食材,因为大家都知道莲子具有很好的药用价值,能够用于改善一些病症,效果还是非常理想的,那么莲子怎么吃呢?有很多人不知道这样下来就让我们一起详细的了解一下,希望本文的讲述能给各位提供参考。

1、莲子煲粥

莲子可以用来煲粥吃,用吃法是比较简单的,而且也是比较营养可靠的,首先要准备适量的莲子将其清洗干净以后,和淘洗干净的大米一起入锅,加入水一同煮成粥后即可服用,莲子煮成猪以后服用不仅非常的清香,而且能够调节脾胃健康,促进消化,对于肠胃不好的人来说是比较具有调理作用的。

2、莲子排骨汤

莲子还可以用来煲汤吃,把莲子煲汤吃的话,也是比较值得推荐的一种吃法,可以将莲子和排骨一起做成莲子排骨汤,首先要准备适量的莲子清洗,处理干净将排骨也清洗干净,然后一同入锅,加入水和调味料,直接将其煮熟煮透后即可服用,莲子排骨汤可以温补强身,滋阴补虚,适合体质虚弱之人经常服用。

3、莲子鸡汤

除了和排骨煲成汤以外,莲子还可以跟鸡一起煲成汤,莲子鸡汤绝对是不容错过的一道营养美食,先准备适量的莲子清洗,处理干净后备用,准备一只鸡,宰杀后清理干净切成块,然后一同入锅,加入一些调味料,比如味精,盐和生姜片等,然后用大火将其煮开,后用小火慢煮,直到将其煮烂煮熟即可。做好的莲子鸡汤,味道清香可口,而且能够滋补强身。

莲子的吃法是很多的,以上这几种吃法大家都可以尝试一下,不仅做法简单而且口味纯正,能够用于补充营养调节身体,绝对是不容错过的。

莲子怎么吃

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莲子的做法

说到莲子,肯定有很多人都比较的喜欢,因为莲子可以做成很多的食谱,味道很不错,营养价值也特别高,那么莲子的做法到底都有哪些呢?接下来就让本文来为大家做出相关的讲述说明,希望可以给各位提供一些参考。

1、莲子粥

莲子最为简单的做法就是把莲子煮粥,莲子粥是比较具有营养的,而且温补性能也很好,做法非常的简单,只要将莲子清洗处理干净后和淘洗干净的大米一起入锅,加入水煮成粥即可,但是一定要注意,一定要将粥煮成粘稠状才可以食用,做好的莲子粥不仅营养非常的齐全,而且能够调节脾胃滋补强身。

2、莲子银耳羹

莲子银耳羹也是我们生活中比较喜欢的一道营养食疗,做法也并不是非常的麻烦,首先要准备适量的银耳和适量的莲子,以及适量的淀粉,全部处理干净以后,将莲子和银耳放入锅中加入水,用大火煮开,再把淀粉放进去搅拌均匀,直到将其煮成透明状即可。银耳莲子羹具有很好的调节脾胃的作用,我平时自己的消化能力不是很好,那么非常适合服用这道莲子银耳羹进行调理。此外服用莲子银耳羹还能够美容护肤。

3、莲子瘦肉汤

莲子还可以跟瘦肉一起煲成汤来服用,做成莲子瘦肉汤,如果没有吃过的朋友,那么一定要尝试一下,首先要准备适量的瘦肉,将其切成片清洗干净后备用,把莲子去芯洗净备用,然后两者一起放入锅中,加入水再放入少量的食用盐和少量的鸡精,茴香等一些调味料,倒将其煮成浓汤后即可食用,不仅美味而且特别营养。

通过介绍,相信大家对于莲子的做法应该有了一定的了解了,在平时制作一些莲子的食谱来享用,不仅能够品尝美味,还可以改善自己的健康状况。

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莲子不能和什么一起吃

莲子在我们的生活中是非常普遍的一种食材,不管是用来做成一些食谱还是用来入药治病,都是非常受欢迎的,那么莲子不能和什么一起吃呢,这有很多人可能都不清楚了,下面本文将为大家做出相关的讲解说明。

1、莲子不能和山竹一起吃

莲子不能和山竹一起吃,这有很多人可能不理解,这主要是因为莲子是属于平性的食材,而山竹是属于寒性的食材,如果把莲子和山竹一起吃的话,那么可能会导致自己的肠胃受到刺激,会影响到正常的消化,所以大家要注意,莲子和山竹是不能一起吃的,否则的话对自己的肠胃会造成一些不良的影响。

2、莲子不能和白酒一起吃

莲子和白酒也是不能一起吃的,这在我们平时也要引起重视,很多人喜欢把莲子做成一些美味的食谱后,喝一些白酒来搭配,这种做法是非常错误的,因为莲子中的营养和白酒一旦结合的话,会降低莲子的营养价值,而且也会阻碍人体的正常吸收,最不好的就是会刺激到自己的肠胃,所以大家要避免将莲子和白酒放在一起吃。

3、莲子不能和猪肚一起吃

平时在吃莲子的时候一定要注意避免吃猪肚,很多人喜欢把莲子和猪肚一起做成菜肴,这种做法一定要避免了,因为莲子中的营养和猪肚中的营养会产生冲突,不仅会削弱两者的营养价值,而且也会影响到正常的消化和吸收,对我们的肠胃是非常不利的,所以大家平时一定要注意莲子不能和猪肚一起吃。

莲子不能和山竹,白酒,猪肚一起吃,希望大家能够引起重视,虽然莲子是营养的食材,也具有一定的保健作用,但是一定要正确的搭配,错误的搭配只会对健康造成不良影响。

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