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豆豉蒸鱼块的做法

豆豉蒸鱼块的做法

营养价值 / 2019-10-13 17:43:35 / 王月霞 www.pingguolv.com / 我要评论

豆豉这种食材是可以做成很多上等美味的,这在我们生活中是比较受欢迎的,尤其是将豆豉做成豆豉蒸鱼块,非常的美味,下面我们就一起来聊一聊,具体的制作方法,希望可以给喜欢吃豆豉的朋友提供帮助。

1、豆豉蒸鱼块的方法

制做豆豉蒸鱼块其实是很简单的,首先要准备适量的豆豉和适量的鱼,鱼一定要确保是新鲜优质的,将鱼宰杀后切成块,然后洗干净放到碗里面备用锅里面先放入少量植物油烧热,先把鱼块倒进去翻炒片刻再将其盛出来放到盘子里,再倒入豆豉,然后再放入蒸锅中一起蒸熟即可,做好的豆豉蒸鱼块非常美味,而且能够滋补强身。

2、豆豉蒸鱼块的做法要求

再把豆豉和鱼块一起蒸的过程中,一定要注意控制好火候,这是不容疏忽的,如果用大火的话,可能会使鱼的口感变得太烂,所以尽量用中火为宜,而且蒸的时间不能太长,一般蒸熟后即可,还需要注意的是制作前选择的豆豉和鱼块一定要确保是优质的,豆豉要选择品质好的,鱼块要选择新鲜的。

3、豆豉蒸鱼块的特色

豆豉蒸鱼块做好后,味道是非常鲜香的,如果把鱼单独蒸熟的话,那么口味可能没有这么好,所以添加一些豆豉在里面的话,不仅能够让味道提升,还可以增加其营养价值。豆豉蒸鱼块这道菜肴绝对是不容错过的一道美味佳肴,味道的鲜美程度,是很多的菜肴无法比及的,而且还能够起到温补强身的效果。

通过上文的讲述,相信大家对于豆鼓蒸鱼块这道菜肴的做法应该有了一定的了解了,如果想吃这道菜的话,那么可以自己在家动手制作,具体的方法可以参照上文介绍来进行。

豆豉蒸鱼块的做法

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