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炒凉薯的做法

炒凉薯的做法

营养价值 / 2019-10-28 08:59:17 / 王月霞 www.pingguolv.com / 我要评论

凉薯也就是我们俗称的地瓜,他的做法有非常多种,比如说它可以当做蔬菜和其他食物在一起炒着吃,也可以当做水果直接生吃,在我们平时生活中适当的吃一些凉薯,对身体健康是非常有帮助的,那么今天小编就来跟大家介绍一下炒凉薯的做法。

首先我们将凉薯清洗干净之后,把它的皮剥掉,然后再将它切成均匀的条状或者薄片状,然后放入水中再次冲洗一遍,我们再准备一些葱蒜将它切成均匀的小丁状,往锅中放入适量的食用油,等油加热之后,我们先将葱姜蒜放进去爆炒一下,然后再放入切好的凉薯,均匀的搅拌,等凉薯成熟之后,我们往里面放入一些食用盐,还有一些味精,这样一道非常美味的清炒凉薯就做好了,凉薯还可以搭配其他的蔬菜在一起炒着吃。

小编再来跟大家介绍一套凉薯炒肉片的做法,首先我们准备新鲜的猪肉,将它切成薄片儿形状,放在水中把它清洗干净之后,往里面倒入一些酱油,还有一些葱姜蒜腌制半个小时左右的时间,然后往锅中放入食用油,等油加热之后,我们再将腌制好的肉片放进去,快速的炒,等肉片变色之后就可以捞出来,然后再将量数清洗干净,把它剥皮,切成薄片的形状,再准备一些葱姜蒜,还有一些干辣椒,我们往锅中放入葱姜蒜和干辣椒,进行迅速的爆炒,然后再放入凉薯进行均匀的翻炒,最后再将肉片放进去,翻炒一会儿就可以使用了。

以上就是小编为大家介绍炒凉薯的做法,凉薯不仅仅可以单独炒着吃,还可以加入一些其他的食物在一起混合炒着吃,做起来非常简单,我们在家中就可以自己尝试,适当的吃一些凉薯,对身体健康也有帮助。

炒凉薯的做法

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