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鹿茸的做法

鹿茸的做法

营养价值 / 2020-03-11 12:41:10 / 王月霞 www.pingguolv.com / 我要评论

鹿茸的做法

鹿茸作为一种传统的珍贵药材,其中富含的营养价值非常丰富,尤其是其中富含的氨基酸,适当的吃一些可以起到强身健体,提高身体抵抗力的功效,它还具有非常多的医疗保健作用,那么鹿茸的做法都有哪些呢,鹿茸怎么做功效更全面?

鹿茸作为东北三宝之一,还有人参,将鹿茸和人参还有鸡放在一起炖成汤喝,是一种非常美味的,并且营养价值丰富,具有的功效和作用也非常全面,小编来跟大家介绍一种人参鹿茸炖鸡汤的做法,首先我们准备适量的鹿茸,人参,还有甘草米酒,还有鸡肉等,首先我们将鹿茸放在瓶中,然后再倒入适量的米酒浸泡一个晚上,然后我们将浸泡鹿茸的盘子一起放入蒸锅上,将它蒸熟之后再准备一些党参和甘草,我们准备适量的肌肉,将它清洗干净之后放入砂锅中填入适量的清水,然后用小火慢慢的熬住一段时间过后再将人参放进去,然后倒入适量的米酒和鹿茸,再盖上锅盖,慢慢的闷住一段时间,煮熟之后就可以用来喝。

除此之外鹿茸还可以选择用来泡酒喝,也是非常美味的,中华历史的酒文化是非常悠久的,我们在日常生活中购买的鹿茸都是切成薄片形状,然后将鹿茸放入一个坛子中,加入适量的白酒,浸泡半个月左右的时间,在浸泡的过程中每隔两三天要晃动一次,还可以加入一些其他的药材一同浸泡,半个月左右的时间就可以用来喝酒,非常美味。鹿茸还可以用来做菜等,比如说它可以和鸡肉,猪肉放在一起烹饪也是非常美味的。

以上就是小编为大家介绍鹿茸的做法,它作为一种传统的中药材,不仅仅具有非常高的药理作用,而且还具有食疗作用,日常生活中我们就可以选择做一道鹿茸来使用。

鹿茸的做法

鹿茸鸡汤的做法

鹿茸作为东北三宝之一,其中富含的营养价值也是非常丰富的,它就是花鹿或者马鹿未成年时期的幼角所制作而成的,鹿茸作为一种传统的中药材,他有非常多的功效和作用,比如说可以起到强身健体补肾益精的效果,今天来跟大家介绍一种鹿茸鸡汤的做法。

首先我们准备一些原材料有鹿茸,还有一些葱蒜和芹菜,还有一整只鸡,准备一些鹿茸,将它清洗干净之后放入一个碗中,然后再加入温水浸泡一个小时左右的时间,新鲜的鸡清洗干净之后,将它切成均匀的块儿状,然后放入锅中倒入适量的水,等水煮沸之后进行焯水,然后我们将鸡肉捞出来,将它和鹿茸一起放入不锈钢中,加入适量的温水,然后用小火慢慢的炖煮,等鸡肉块里面加入一些黑胡椒和芹菜和姜片等,最后出锅时可以加入一些食用盐,还可以加入一些香菜,这样一道非常美味的鹿茸鸡汤就做好了。

在平时生活中,尤其是对于体质虚弱或者大病初愈的人,是非常适合吃一些鹿茸的,而且鹿茸和母鸡放在一起炖成汤喝,它的营养物质主要集中在汤内,我们不仅仅可以吃鸡肉,还可以喝汤,非常美味,其中富含的营养价值丰富,可以起到强身健体补肾益精的效果,但是有些人也是不适合吃鹿茸的,比如说体质燥热或者未成年时期的儿童,高血压患者也是不适合吃鹿茸的,生活中适当的吃一些鹿茸就可以了,也不可以多吃,吃多的话也可能会对身体健康造成一定的影响。

以上就是小编为大家介绍鹿茸鸡汤的做法,鹿茸作为一种非常珍贵的中药材,它和鸡汤做在一起营养价值是非常丰富的,我们在家中就可以自己尝试一下。

鹿茸鸡汤的做法

鹿茸水鸭汤的做法

鹿茸作为我们平时生活中一种非常熟悉的中药材,而且他的传承历史也很悠久,早在李时珍的《本草纲目》就有关于鹿茸可以起到强身健体补肾益精的效果,作为东北三宝之一,其中富含的营养价值也非常丰富,还有很多的功效,今天来跟大家介绍一种鹿茸水鸭汤的做法。

鹿茸水鸭汤煮一道菜品,其中富含的营养价值非常丰富,可以补充身体所需要的一些营养,而且还可以起到补肾壮阳的效果,首先我们准备一只新鲜的水鸭,将它清洗干净之后把内脏掏出来,然后再次清洗一遍,切成均匀的块状,然后再准备一些生姜,把它的皮刮掉之后清洗干净均匀的切片儿,准备一些鹿茸也将它清洗干净,然后我们将水鸭放入锅中,添入适量的清水进行焯水,然后将三者一同放入沙煲中,再添入适量的温水,用大火煮开之后再转为小火,慢慢找闷煮三个小时左右的时间,这样一道非常美味的鹿茸水鸭汤就做好了。

鹿茸水鸭汤作为一种非常具有食疗价值的菜品,不仅仅可以吃到鸭肉,而且用来喝汤的话也非常美味,在冬天可以嘛,而且对于身体虚弱或者遗精阳痿的人们非常适合,在大病初愈或者手术之后的人群,也可以选择做一道鹿茸水鸭汤来使用,其中富含的营养价值非常丰富,比如说有蛋白质,矿物质元素等,但是鹿茸作为一种偏热性的食材也是不适合吃太多的,尤其是对于儿童和高血压患者不可以使用,在日常生活中吃的话也要注意适量。

以上就是小编为大家介绍鹿茸水鸭汤的做法,鹿茸水鸭汤相比较鹿茸其它的做法来说也非常简单,而且喝起来美味营养价值丰富,在家中我们就可以自己尝试一下。

鹿茸水鸭汤的做法

鹿茸如何泡酒

鹿茸作为东北三宝之一,其中富含的营养价值非常丰富,尤其是其中富含的氨基酸可以占到其总营养成份的一半以上,相比较与人参来说,鹿茸中富含的氨基酸种类和含量要更多,中华饮食文化中,酒文化也是博大精深,用鹿茸来泡酒喝也是非常美味的。

鹿茸作为一种非常具有滋补类型的食品,它可以起到强身健体补肾阳的效果,为一种传统的中药材,用鹿茸泡酒喝历史也非常悠久,首先我们准备一些鹿茸,然后将它放入一个坛子中,再倒入适量的白酒,我们在做鹿茸泡酒时鹿茸和白酒的比例一般为1:50,用鹿茸第一次泡完酒之后泡过的鹿茸就不可以再泡了,因为它的药效已经完全发挥,而且鹿茸也是一种非常温热性的食物,在泡酒时我们还可以嵌入一些枸杞红花之类的物品,来缓和鹿茸的热性,从而起到活血通络的效果。

用白酒泡出来的鹿茸,鹿茸中所富含的一些营养价值完全浸透于白酒当中,所以说在日常生活中有些适合特别喜欢喝酒的人士,就可以选择用鹿茸来泡酒喝,相当于长期使用鹿茸,对身体健康也是非常有帮助的,如果选择一些优质或者极品的鹿茸,泡出来的酒大多数为深红色或者红绿色,鹿茸泡酒的时间一般为一个月左右就可以了,在泡的过程中每隔两三天我们就要将酒瓶均匀的摇晃一次,这样可以将鹿茸的营养价值完全的析出,虽然鹿茸的营养价值非常丰富,但是在日常生活中吃的话也要注意适量。

以上就是小编为大家介绍的鹿茸如何泡酒,鹿茸泡酒的方法也非常简单,尤其适合爱好喝酒的人士,就可以选择将鹿茸泡成酒来使用。

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