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鹿茸鸡汤的做法

鹿茸鸡汤的做法

营养价值 / 2020-03-11 12:41:10 / 王月霞 www.pingguolv.com / 我要评论

鹿茸作为东北三宝之一,其中富含的营养价值也是非常丰富的,它就是花鹿或者马鹿未成年时期的幼角所制作而成的,鹿茸作为一种传统的中药材,他有非常多的功效和作用,比如说可以起到强身健体补肾益精的效果,今天来跟大家介绍一种鹿茸鸡汤的做法。

首先我们准备一些原材料有鹿茸,还有一些葱蒜和芹菜,还有一整只鸡,准备一些鹿茸,将它清洗干净之后放入一个碗中,然后再加入温水浸泡一个小时左右的时间,新鲜的鸡清洗干净之后,将它切成均匀的块儿状,然后放入锅中倒入适量的水,等水煮沸之后进行焯水,然后我们将鸡肉捞出来,将它和鹿茸一起放入不锈钢中,加入适量的温水,然后用小火慢慢的炖煮,等鸡肉块里面加入一些黑胡椒和芹菜和姜片等,最后出锅时可以加入一些食用盐,还可以加入一些香菜,这样一道非常美味的鹿茸鸡汤就做好了。

在平时生活中,尤其是对于体质虚弱或者大病初愈的人,是非常适合吃一些鹿茸的,而且鹿茸和母鸡放在一起炖成汤喝,它的营养物质主要集中在汤内,我们不仅仅可以吃鸡肉,还可以喝汤,非常美味,其中富含的营养价值丰富,可以起到强身健体补肾益精的效果,但是有些人也是不适合吃鹿茸的,比如说体质燥热或者未成年时期的儿童,高血压患者也是不适合吃鹿茸的,生活中适当的吃一些鹿茸就可以了,也不可以多吃,吃多的话也可能会对身体健康造成一定的影响。

以上就是小编为大家介绍鹿茸鸡汤的做法,鹿茸作为一种非常珍贵的中药材,它和鸡汤做在一起营养价值是非常丰富的,我们在家中就可以自己尝试一下。

鹿茸鸡汤的做法

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