柿子能和香蕉一起吃吗

2023-07-06

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武建海 副主任医师 江苏省中医院 营养科

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

柿子和香蕉可以一起吃,但是需要注意两者的搭配方式。因为柿子含有大量的鞣酸,如果未成熟的柿子与香蕉一起食用可能会引起消化不良或口腔黏膜刺激等不适反应。

如果要一起食用,建议选择已经完全成熟的柿子,并将其切成小块,和香蕉一起混合食用,这样可以缓解柿子中的鞣酸对口腔和胃部的刺激。另外,也可以在饭后吃柿子,这样能够帮助促进消化。

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