保温杯泡茶会不会有危害?

2020-08-03

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戴春 副主任医师 南京市第一医院 临床营养科

戴春副主任医师

南京市第一医院 临床营养科

保温杯泡茶是不利于身体健康的,所以不建议用保温杯泡茶,我们可以选择瓷器泡茶,因为保温杯在封闭的情况下会大大减少茶叶的味道,还会产生一些有毒的物质,在泡茶的时候建议用八十度的水泡茶,如果温度太高容易把茶叶中的维生素全破坏掉,所以八十度的水泡茶最为适宜,选择用瓷杯可以不破坏茶叶的口感还可以增加茶叶的营养价值,也不会引起有害物质的产生。
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