香椿不能和含钾食物一起吃吗？
2020-08-03
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戴春副主任医师
南京市第一医院 临床营养科
香椿和牛奶是不能一起食用的，一起食用会出现腹胀，如果菜花同食会影响钙的吸收，如果与黄瓜同食会影响维生素C的吸收，与含钾较高的食物同食可能出现腹泻甚至肠胃痉挛等症状，香椿虽然好却不是所有的人都适合，香椿是发物，会诱发人类旧疾复发，因此患有慢性疾病的人群不能吃香椿，另外阴虚或者有眼病的人群也不适合吃香椿。
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番石榴的吃法有哪些？
已回复番石榴味道甘甜多汁，果肉柔滑，果心较少无籽，常吃可以强身健体，番石榴营养价值高，种子中铁的含量更胜于其它水果，所以最好能一起食用。吃法也有很多种，番石榴可做新鲜水果生吃也可以煮食，煮过的番石榴可以制作成果酱、果冻、酸辣酱等各种酱料，在制作各种酱汁、水果沙拉、派、布丁、冰淇淋、优格吃草莓可以减肥瘦身吗？
已回复草莓是可以有减肥瘦身的功效的，所以草莓也是比较适合平常吃的一种水果，除了草莓之外还有酸奶，黄瓜，这些也都是减肥瘦身的好食品，另外还要合理的饮食，建议每天早餐吃三分之一饱，午餐也吃三分之一饱，晚餐少吃或者不吃，这样在加强运动，每天运动不少于半个小时更，有助于减肥的成功，另外不建议节鸡头鸡脖子能吃吗？
已回复正常的鸡头和鸡脖是可以吃的，不存在有毒现象，在吃之前要注意把淋巴去掉，淋巴也不会造成中毒，但是吃淋巴并不有利于身体健康所以建议不吃鸡的淋巴，如果是生病的鸡，那么无论是他的鸡头还是鸡脖子，整个的鸡都不能吃，因为会引起中毒，个别有吃鸡肉过敏的也不能吃，另外，不管什么美味都不要过量，要可乐含糖量高吗？
已回复可乐含糖量还是比较高的，所以不适合低糖人群使用，可乐除了含糖量高之外，还有一定的含碳酸物质会引起缺钙，所以在喝可乐的时候，要注意少喝为好，青少年和儿童不易常喝饮料，建议儿童和青少年可以喝一些新鲜的果汁，豆浆，水等有益身体健康的食品。多吃新鲜的蔬菜，水果，豆类制品丰富身体需要的营养水溶性维生素有哪些？
已回复水溶性维生素是指能在水中溶解的维生素，一般是辅酶或辅基的组成部分，它是一类能溶于水的有机氧分子，包括在酶的催化作用起的重要作用的B族维生素以及抗坏血酸，生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、烟酸、叶酸、叶酸等，水溶性维生素的主要特点，溶解性，可溶于水，不溶于脂肪和有机溶保温杯泡茶会不会有危害？
已回复保温杯泡茶是不利于身体健康的，所以不建议用保温杯泡茶，我们可以选择瓷器泡茶，因为保温杯在封闭的情况下会大大减少茶叶的味道，还会产生一些有毒的物质，在泡茶的时候建议用八十度的水泡茶，如果温度太高容易把茶叶中的维生素全破坏掉，所以八十度的水泡茶最为适宜，选择用瓷杯可以不破坏茶叶的口感韭菜有农药残留吗？
已回复韭菜是有农药残留的，那么在使用韭菜之前我们应该把韭菜先洗净，然后放到清水里，泡半小时以后再吃，这样就可以有效地把残留物质炮走，还可以用洗洁精洗涤，将洗洁精稀释300倍，清洗一次，再用清水从一直两遍，这样可以去除蔬菜上的，病菌虫卵排除农药残留，另外还可以打一盆水，把韭菜放在里面，每凉拌菜隔夜了还能吃吗？
已回复凉拌菜隔夜了是不能吃的，因为凉拌菜隔夜了会滋生很多细菌，吃了之后会对肠胃产生影响引起肠胃疾病，所以凉拌菜隔夜就不可以再吃，建议在做的时候要适量。做的量正好。当天吃完，如果剩下就要倒掉不易再使用。另外隔夜的蔬菜也不可以吃隔夜的蔬菜，如果吃即使这次加热也会产生致癌物，所以长期食用是不籼米和粳米的有何不同？
已回复粳米多是椭圆形呈短宽，籼米的外形则为细长。北方多种植粳米，南方多种，粳米的粘稠度大于70，所以煮粥煮饭，粳米会很粘稠；而籼米的粘稠度只要求超过60，粳米的蛋白质含量只有7%，而籼米的蛋白质含量一般都大于8%，两种米的养生作用各有侧重，粳米的降脂降压作用比较明显，而籼米的温胃助阳作减肥者晚上8点后不能吃东西吗？
已回复减肥要根据自己身体的实际情况进行合理的锻炼，适量的进行，饮食上的减少，长期坚持合理饮食，营养均衡就可以减肥，避免高热量的高坊脂肪食物的摄入，要积极的调整，注意饮食清淡，不要吃脂肪过于高的食物，那么在八点以后不吃东西是正确的，因为八点以后时间太晚，吃了东西会对身体增加负担，但不是八苹果核能吃吗？
已回复苹果核就是苹果中间的那一部分，而苹果核中含有少量有害物质——氢氰酸，所以是不能吃的，如果我们吃了大量的氢氰酸时，会导致头晕、头痛、呼吸速率加快等症状，严重的时候可能会出现昏迷的症状，当然苹果中只有苹果核中含有氢氰酸，而苹果的果肉中是没有的，所以在吃苹果时不也能吃苹果核，苹果的营养为何爆米花含铅量高？
已回复爆米花含铅，是因为爆米花制作的过程中用的锅含铅，所以造成的爆米花含铅，如果在做爆米花的时候，不用含有铅的锅，做出来爆米花就可以放心吃，不会含铅，爆米花虽然好吃，但是也不宜长期的吃，因为它会引起干燥，引起呼吸道系统特别干，所以还是建议适量的吃，不要大量的吃，还是要以新鲜的蔬菜，水果蛋黄散了还可以食用吗？
已回复蛋黄散了就不能再吃了，因为蛋黄散了，说明有一些细菌会进入到里面去，也有可能是因为鸡蛋要变质了，存放的时间比较长，所以是不建议使用的，如果蛋黄散了，这样的鸡蛋我们就把它扔掉，鸡蛋还含有非常丰富的营养，鸡蛋适合煮着吃，整个鸡蛋的营养都不会流失，所以我们这次鸡蛋的时候也要注意把鸡蛋保存女性每天早上吃鸡蛋有什么好处？
已回复女性每天吃一个鸡蛋是很有好处的，鸡蛋能够促进肌肉力量的提高，因为肌肉的重要组成部分是蛋白质，鸡蛋里面富含丰富的蛋白质，通过吃鸡蛋补充进来的蛋白质，能够让肌肉原料得到增加，进而能有效地提高肌肉的力量，改善身体素质效果非常明显，鸡蛋中含有丰富的蛋白质，所以构成了体内众多免疫物质的原料
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香椿不能和含钾食物一起吃吗？
