吃扁豆的注意事项

2020-07-31

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戴春 副主任医师 南京市第一医院 临床营养科

戴春副主任医师

南京市第一医院 临床营养科

不能半生半熟的食用,煮熟和煮透就可以了,平时的饮食一定要多样化,有利于补充均衡的营养,孕期的饮食要多样化,多吃一些新鲜的市场和水果,如苹果、黄瓜、西红柿等,多吃一些高蛋白的食物补充营养,多喝温开水,扁豆加热时一定要注意,扁豆一定要煮熟以后才能食用,否则会可能出现食物中毒现象。
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