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西兰花炒肉——补充能量抗衰老

西兰花炒肉——补充能量抗衰老

养生食谱 / 2018-08-28 23:53:41 / 赵静 www.pingguolv.com / 我要评论

西兰花是一种抗癌作用的蔬菜类型,含有的营养物质比较多,比如说丰富的维生素,矿物质,纤维素等等。对于促进食欲,促进代谢有一定的好处。西兰花炒肉是一道家常食谱,可以补充能量,还能抗衰老,来看看这道食谱的做法。

西兰花炒肉——补充能量抗衰老

食材

主料:猪肉、西兰花

配料:蒜苗

调料:油、、辣、味精、加饭酒、糖、盐、地瓜粉。

步骤

1、首先把肉切片,加点盐和味精,手抓拌匀。味精虽然没有直接的营养价值,但可以增加食欲,有助提高消化。

2、然后加入地瓜粉拌匀,这样做起来肉质比较嫩。

3、在锅中倒入油,等油温过了八成熟,把拌好的肉放进去。

4、翻炒成金黄色出锅,先捞上来放着。把西兰花单独翻炒一下,加点开水,以免焦了,注意火不要开太大。接下来把蒜苗切成段。

5、肉,西兰花,蒜苗一起倒入锅中翻炒,根据自己的喜好加入少许料酒、辣、糖、醋。

西兰花炒肉——补充能量抗衰老

西兰花营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成份位居同类蔬菜之首,被誉为“蔬菜皇冠”。据分析,每100克新鲜西兰花的花球中,含蛋白质3.5克—4.5克,是菜花的3倍、番茄的4倍。此外,西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面,、锰等含量都很丰富,比同属于十字花科的白菜花高出很多。而且和猪肉一起吃,补充了猪肉中的蛋白质和钙质,而且也可以有提高人体免疫力的作用,对于补充能量有好处。这道食谱可以提高体质,补充体力,还能有很好的抗衰的作用可以经常吃这样的食谱。

西兰花炒肉——补充能量抗衰老

西兰花炒肉是一道具有滋补气血作用的食谱类型,而且保健的作用很丰富,可以提高体质,补充能量,还能有很好的抗衰的作用,生活中这样的养生保健的食谱可以经常吃,对于强身健体抗衰有好处,大家可以经常吃这样的食谱。


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