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冬瓜鳕鱼丸子汤——利尿通便保护心脑血管

冬瓜鳕鱼丸子汤——利尿通便保护心脑血管

养生食谱 / 2018-09-01 05:21:41 / 赵静 www.pingguolv.com / 我要评论

冬瓜怎么吃比较好,冬瓜是一种寒性食物,所以说对于去火气来说起到了很好的保健的作用和效果。冬瓜和鳕鱼一起吃,促进食欲,而且补充丰富的蛋白质质,对于保护心血管来说有好处,来看看冬瓜鳕鱼丸子汤的制作,对于利尿消肿有好处。

冬瓜鳕鱼丸子汤——利尿通便保护心脑血管

鳕鱼汤是能最好地体现鳕鱼的口味和营养价值的一道菜肴,非常受大家的欢迎。

冬瓜鳕鱼丸子汤所需材料

鳕鱼50克、冬瓜100克、鸡蛋清1个、盐适量、香油适量

冬瓜鳕鱼丸子汤的做法

1、鳕鱼肉去净鱼刺,洗净,剁成鱼泥,加入适量鸡蛋清,朝一个方向搅打至上劲,做成鱼丸;冬瓜去皮除籽,洗净,切片。

2、锅置火上,倒入适量冷水,放入鱼丸煮至八成熟,下入冬瓜片煮熟,加适量盐调味,淋上香油即可。

3、加入冬瓜、料酒、盐、白糖、葱、同煮至鱼熟瓜烂,捡去葱、姜,用胡椒粉调味即可。

冬瓜鳕鱼丸子汤——利尿通便保护心脑血管

冬瓜鳕鱼丸子汤的功效与作用

冬瓜具有清热解毒延缓衰老、利尿消肿和减肥瘦身的功效。含有丰富的维生素和矿物质,对于促进食欲,减肥有好处。鳕鱼具有活血止痛通便、降低血糖、保护心脑血管的功效。而且鳕鱼中含有的氨基酸和卵脂比较多,具有补脑的作用。冬瓜鳕鱼丸子汤具有清热解毒、补充营养、利尿通便、保护心脑血管的功效。适合孩子们吃,老年人以及白领人群,可以提高体质,还能有促进食欲强身健体的功效。

冬瓜鳕鱼丸子汤——利尿通便保护心脑血管

冬瓜鳕鱼丸子汤的制作,大家都学会了,方法简单,而且对于各种的人群都适合吃,好消化好吸收,重要的是可以补充人体所需的营养物质,对于强身健体有一定的好处和功效,生活中大家可以制作这样的食谱给家人吃,可以保持身体健康。


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