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虾仁荷兰豆——强身健体和中下气

虾仁荷兰豆——强身健体和中下气

养生食谱 / 2018-09-20 06:44:32 / 赵静 www.pingguolv.com / 我要评论

说起荷兰豆大家都很熟悉,经常吃,可以做配菜,也可以做主菜,炒着吃是比较常见的食用方法,可以搭配各种的食物,肉食,海鲜,鱼等等。今天介绍虾仁荷兰豆的做法,这道食谱促进食欲,还能强身健体的。

虾仁荷兰豆——强身健体和中下气

虾仁荷兰豆所需材料

虾仁100克、荷兰豆200克、香菇少许、红椒少许、鸡蛋1个、盐3克、蒜末5克、香油适量

虾仁荷兰豆的做法

1、虾仁、荷兰豆、香菇分别洗净,备用。

2、水烧开,将荷兰豆、香菇、红椒焯熟,捞出沥干,加盐、蒜末、香油拌匀,摆盘。

3、起油锅,入虾仁炸至酥脆,捞出摆盘。锅留油,将鸡蛋煎成蛋皮,盛出待凉卷成卷,将下端切成丝状摆在红椒下方即可。

虾仁荷兰豆——强身健体和中下气

虾仁荷兰豆的功效与作用

这道菜颜色丰富,色泽诱人,可健胃消食,常食这道菜能起到增强免疫力的功效,荷兰豆具有调和脾胃、补血益气、强身健体、和中下气、利肠利水的功效。而且含有的维生素和纤维素的含量是比较高的,而且虾仁中质的含量很多,具有补肾壮阳、通乳抗毒、化瘀解毒、养血固精、开胃化痰的功效。虾仁是一道具有健脾胃消食作用的食谱,可以利尿通便,还能排毒,促进代谢

虾仁荷兰豆——强身健体和中下气

这道菜颜色丰富,色泽诱人,可健胃消食,经常吃荷兰豆的话可以有补气血的作用,常食这道菜能起到增强免疫力的功效,在这里小编要提醒大家,荷兰豆一定要煮熟,否则易出现中毒的现象。所以在食用的时候一定要煮熟食用比较好。


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