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蔬菜沙拉怎么做好吃

蔬菜沙拉怎么做好吃

养生食谱 / 2019-04-27 21:40:08 / 王月霞 www.pingguolv.com / 我要评论

蔬菜沙拉也就是准备各种各样的蔬菜,和沙拉酱搅拌在一起制作出来的食物,它里面的热量比较低,想要减肥的人就可以适当的吃一些,而且蔬菜沙拉做起来又非常简单,下面苹果绿养生网就给大家介绍一下蔬菜沙拉怎么做好吃。

蔬菜沙拉怎么做好吃

蔬菜沙拉怎么做好吃

准备盐,糖,白醋橄榄油,沙拉酱,小番茄干,西兰花生菜紫甘蓝,紫甘蓝叶子放在盘子底下,中间硬的地方去除,否则就会影响到食物口感,生菜撕成小块,把橄榄切成细丝,西兰花清洗干净以后切成小块状,放到开水里面烫熟,焯的时候可以在里面滴一些橄榄油,让它的亮泽更好的保持,所有的材料一起倒进盆子里面混合,然后再加入一些调料就可以吃了。

制作蔬菜沙拉还可以准备盐,黑胡椒蜂蜜,橄榄油,小番茄,绿灯笼椒,生菜,南瓜,甜玉米胡萝卜西葫芦燕麦麸,所有的配料全部都清洗干净,切成小块,把香菜以外的所有蔬菜全部都放进已经铺好的锡纸烤盘当中,刷上一些橄榄油,再加一些盐调味,放到已经预热好的烤箱当中,用180度烤25分钟左右,在烤蔬菜的时候,应该调一个料汁,把蜂蜜,黑胡椒,黑醋,橄榄油混合在一起,充分搅拌均匀,蔬菜烤好以后和生菜一起盛到容器当中,再倒入一些油,醋汁,加入一些燕麦糊充分搅拌好就可以吃了,味道鲜美,而且又可以起到很好的饱腹作用。

蔬菜沙拉怎么做好吃

蔬菜沙拉的营养价值

蔬菜沙拉的营养价值非常丰富,它含有蛋白质碳水化合物,纤维素以及脂肪,100克蔬菜沙拉里面的热量只有40大卡,所以适当的吃一些并不会让身体变胖,反而可以达到一定的减肥作用,它是一种高维生素以及低卡食物,能够让饱腹的感觉变得更强,身体就不会摄入过多的热量,适当的吃一些蔬菜沙拉,然后进行运动就能让瘦身的效果变得更好。

蔬菜沙拉怎么做好吃

蔬菜沙拉怎么做减肥

可以准备一些味精,糖,盐,小白菜,小红番茄,菜花,青椒,西芹嫩芽,胡萝卜,把所有的材料清洗干净切成小块状,也可以用开水烫洗一下,弄好以后放到凉水里面过凉,沙拉酱里面放一些糖盐,根据自己的口味加入适量的味精,搅拌均匀弄好以后,挤上一些沙拉酱就可以吃了,非常的美味。

制作减肥蔬菜沙拉也可以准备黑胡椒,精盐,薄荷叶,酸牛奶,大蒜,菠菜,把菠菜清洗干净,放到开水里面烫一下,捞出来挤干水分,然后再切成碎末,大葱清洗干净切丝,大蒜皮去除切碎,薄荷叶清洗干净以后也需要切成丝,差不多前面的工作就做好了,只需要把葱末,柠檬汁,胡椒粉,精盐一起倒进装有菠菜的盆子里面一起搅拌均匀,然后再加入适量的大蒜酸牛奶,放上一些薄荷丝就可以吃了。

蔬菜沙拉酱汁怎么做

做蔬菜沙拉酱汁的调配就很重要,油醋盐的比例应该是15:3:1,油可以是麻油,菜籽油,橄榄油,用这三种油作为基底来制作沙拉酱,准备一大勺醋,可以是白醋,也可以是红醋,做出来的味道各不相同,一小勺盐可以使用天然盐,里面的矿物质含量比较丰富,能够让口感更加柔润,再准备一些基本的沙拉酱,就要用筷子充分的搅拌均匀,也可以准备两小勺盐,两大勺醋,一些橄榄油充分搅拌作为橄榄油底,还可以做麻油底,准备一些盐,醋以及麻油,充分搅拌均匀以后来制作蔬菜沙拉,这样的口感也是非常不错的。

制作蔬菜沙拉想要让口感更加清脆,就需要把叶菜类的蔬菜浸泡一下,盛盘之前水分沥干,用少量的沙拉酱混合均匀,混合沙拉的时候要拌入空气,不要用力压轻轻地把蔬菜捞起来,这样可以把空气也拌进去。

上面给大家介绍的就是蔬菜沙拉怎么做好吃,看了上面的介绍,大家应该也有了一定了解,想要制作出好吃的蔬菜沙拉,就可以试试上面这些方法,只要制作的方法正确,就可以制作出非常美味的食物来,想要减肥的人可以经常吃蔬菜沙拉,能够让身材变得更好。

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