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自己怎么做钙奶饼干

自己怎么做钙奶饼干

养生食谱 / 2019-05-30 18:14:22 / 树丽君 www.pingguolv.com / 我要评论

饼干一般都是当作充饥的小零食来吃,饼干的种类有很多,可以制作甜的,可以制作咸的,奶饼干就是其中一种,味道非常香,里面也含有很多的营养物质,吃完以后能够让饱腹的感觉变得很强,下面苹果绿养生网就给大家介绍一下自己怎么做钙奶饼干。

自己怎么做钙奶饼干

自己怎么做钙奶饼干

制作钙奶饼干需要准备盐,黄油,小麦粉,还需要准备几个鸡蛋壳,清洗干净,把里面的白膜撕掉,锅里面用小火慢慢的烘培到酥脆,再碾成粉末状,把制作面团的材料全部都融合在一起制作成面团,盖上保鲜膜发酵半个小时左右,等到体积稍微变大,然后再把油酥材料全部都揉合在一起,揉成面团以后,擀成长方形的面片,将一边从1/3的地方向中间折,另一边也需要向中间折,这是包入油酥之前需要做的步骤,等到折好以后,收口的地方朝下,然后再把它擀开,再翻折,需要进行三轮,一直到面团的表面发亮,然后再把它擀成长方形,中间放上一些油酥压扁,用擀面杖压一下,面皮翻过来,盖在油酥上面,另一面的面皮需要翻过来,盖在油锅上,两端捏死,整个包括在里面,包裹好以后重复进行三次,就是把油酥包进去以后,需要折三轮,擀成长方形边角去除,用叉子扎上一些小孔,在分成正方形,不要太大,摆在烤盘上面,放在温暖的地方发酵,需要发酵半个小时,等到面片略有一些变厚,就可以放到烤箱里面烘培,味道是非常好的。

制作钙奶饼干也可以准备一些白糖,黄油,盐,苏打粉,酵母,鸡蛋,牛奶奶粉以及面粉,把鸡蛋煮熟以后,蛋壳剥出来,把里面的白膜撕掉,蛋壳放到搅拌机里面搅碎,然后打成粉末状,取出来的时候,容器边缘最好能够盖上一些东西,避免弄得到处都是,黄油放到室温底下软化,不需要打发,黄油,盐,小苏打,干酵母,奶粉,面粉放到一起再加入一些温的牛奶揉成面团,然后再发酵30分钟,上面可以盖潮湿的毛巾或者保鲜膜,面团稍微变大,就把它放到案板上面,把里面的空气排出,然后就可以把面团擀成薄片,切成正方形,用叉子在上面扎一些小孔,再切成七巧板的形状,放到烤盘当中发酵20分钟,稍微变厚的时候就可以放到烤箱里面烤至10分钟到15分钟左右,饼干变硬就可以吃了。

自己怎么做钙奶饼干

钙奶饼干的营养价值

钙奶饼干可以达到补钙作用,里面的钙质含量还是非常高的,经常吃一些能够让骨骼发育变得更好,对于年纪比较大的人以及儿童来说可以适当的多吃一些。

钙奶饼干是用面粉制作而成的,吃完后上火的情况并没有那么容易出现,但也不能够当做正餐来吃,毕竟营养成分并不是很全面。

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吃钙奶饼干会发胖了吗

很多人担心吃钙奶饼干导致身材发胖,这个不用担心,钙奶饼干是不会导致发胖情况出现的,但一定要注意和其他的食材相互搭配在一起吃,不要让营养不足的情况出现,除了吃钙奶饼干,其他的一些营养食物也是必不可少的。

吃钙奶饼干的注意事项

钙奶饼干对于比较小的宝宝来说是不适合的,8个月以下的宝宝就需要避免,在出牙阶段给宝宝当作磨牙棒来使用,可以让不舒服的感觉消失,但是具体也需要根据每一个孩子的情况来决定,一般正常的饼干还是不要过早的给孩子吃,否则就容易导致拉肚子症状出现。

钙奶饼干的原材料是蛋,油脂,糖类以及小麦面粉,表面有针眼,造型一般都是凸起的,口感也比较酥松,需要注意钙奶饼干适当的吃一些就可以了,一定不要把它当作一种补钙的食物来吃,这样做就非常不靠谱,还要注意适当的给孩子多喝一些水。

钙奶饼干如果想要给宝宝吃的话,可以当做普通的食物来吃,一定不要把它当作滋补产品给孩子吃,孩子的饮食只有搭配均衡,才能够让身体变得更加健康。

上面给大家介绍的就是自己怎么做钙奶饼干,看了上面的介绍,大家应该也有了一定了解,钙奶饼干的制作方法还是比较容易的,只是在前期揉面的时候比较麻烦一些,需要多进行几次,这样才能够做出更好吃的钙奶饼干,当做小点心小零食来吃,就非常不错,自己在家里面制作的钙奶饼干比外面卖的也更加健康一些。

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