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桃仁粥的营养价值

桃仁粥的营养价值

养生食谱 / 2017-01-13 09:19:00 / 王月霞 www.pingguolv.com / 我要评论

核桃大家应该都是吃过的吧,它属于坚果的一种,民间有一种说法是吃核桃的话,可以起到健脑的作用。这样说是有一定的科学依据的。核桃除了可以直接吃之外,还可以用来煮粥食用。下面就跟着小编一起学习一下这款桃仁粥的做法吧。

桃仁粥的营养价值

桃仁粥的营养价值

核桃仁:核桃仁为胡桃核内的果肉,又名胡桃仁、胡桃肉。

1、补虚强体,提供营养:经动物实验证明,含胡桃油的混合脂肪饮食,可使体重增长,血清白蛋白增加,而血胆固醇水平升高却较慢,故核桃是难得的一种高脂肪性物质的补养品。

桃仁粥的营养价值

2、健脑防老:核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸,这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质,能滋养脑细胞,增强脑功能。

3、核桃仁中含有较多的蛋白质和人体必需的不饱和脂肪酸,这些成分有非常好的补脑效果,能滋养脑细胞,增强脑功能。

粳米糯米味甘、性温,入脾、胃、肺经。具有补中益气养胃健脾固表止汗止泻安胎解毒疗疮等功效。糯米可起到、可用于虚寒性胃痛、胃及十二指肠溃疡、消渴多尿、气虚自汗、痘疹痈疖病等作用。

在煮粥的时候,放入少许的核桃仁的话,对于健康是非常有益的,比较明显的就是温阳益气,润燥止痒。

桃仁粥的营养价值

桃仁粥的做法

主辅配料

核桃仁50克,粳米80克。

制作方法

粳米煮粥,核桃仁去皮捣烂入粥内,文火煮数沸,见粥面有油即可,加红糖调味。

桃仁粥的注意事项

早晚食用。

经过上面的介绍,大家对于这款桃仁粥的做法步骤是不是已经学会了呢,其实也不难,只需要准备好材料,按照上面的步骤尝试着做就好了。


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