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鱼肚的营养成分和食用的好处

鱼肚的营养成分和食用的好处

营养价值 / 2017-06-26 15:31:00 / lengfeng www.pingguolv.com / 我要评论

我们在生活中经常能够吃到鱼肉了,当然了,鱼肉是非常鲜美的,并且营养价值和药用价值都是非常高的,当然了,鱼肚就是鱼肉的一部分哦,鱼肚对于我们人体的好处也是非常多的,下面我们来了解一些鱼肚的营养成分和药用价值吧。

鱼肚的营养成分和好处

鱼肚,是鱼的鳔,经剖制晒干而成。一般有鲟鱼肚、鲵子鱼肚等,属四大海味之一,近代被列入“八珍”之一。鱼肚也是入菜的经典食料。鱼肚,一般有鲟鱼肚、鲵子鱼肚等,属四大海味之一,近代被列入“八珍”之一。

鱼肚的营养成分

鱼肚营养价值是非常高的哦,并且鱼肚中含有丰富的蛋白质脂肪等等营养成分,据测定每百克干鱼肚含蛋白质84.4,脂肪0.2克,脂肪0.2克,50毫克,29毫克,2.6克。

鱼肚的营养成分和好处

吃鱼肚的好处

鱼肚食疗功效高,含有丰富的蛋白质、胶质、磷质及钙质,女士视为养颜珍品。对于我们人体的各部分都是有着很不错的补益能力的,是我们生活中进补的好食物哦。

并且可用于治疗疮疖、肿痛、无名肿毒、皮肤破裂、恶性肿瘤;腰酸背痛、风湿性腰背痛、胃病、肺结核、百日咳、呕血、再生性障碍贫血、阳气管炎及产妇血崩和产后腹痛等症。

对肾结石、胃和十二指肠溃疡、风湿性心脏病、妇科自蒂和月经不调等均有较好疗效。鱼膘还能作胶丸外壳和粘合剂。用鱼膘制成高粘度的明胶或黄鱼胶高达95%。

鱼肚的营养成分和好处

通过我们上面的这些介绍,相信大家对于鱼肚的药用价值和营养成分也是有了自己的了解了,所以我们在生活中就是可以经常食用一些鱼肚的哦,不仅看帮助我们补充各种营养物质,并且还有非常不错的保健和养生的功效哦。


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