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凉拌芦荟怎么做

凉拌芦荟怎么做

营养价值 / 2019-05-30 09:30:25 / 王月霞 www.pingguolv.com / 我要评论

芦荟作为一种保健食材,在我们生活中非常的常见,并且现在因为芦荟它所含有的药用价值和食疗作用,而非常的火,因此很多人对芦荟也是独具青睐,芦荟不仅仅可以作为护肤品涂抹于我们的皮肤上,还可以食用,芦荟的做法也是非常多种的,比如说芦荟就可以生吃,今天我们就来介绍一种生吃芦荟的方法,叫做凉拌芦荟。

我们在做凉拌芦荟的时候,不仅仅可以凉拌芦荟,而且还可以加入一些其他的佐料,比如说花生或者芹菜等,这些都是可以直接生吃的食物。因为花生中含有的蛋白质含量非常高,芹菜中所含有的膳食纤维非常的高,食用之后可以促进我们身体消化,在夏天食用这样一盘蔬菜,可以说是非常清热解毒的。并且它还可以起到败火的作用,又能消炎,而且营养价值也非常的丰富,可以提高我们身体的免疫力。

首先,我们将花生清洗干净,最好可以在锅中煮熟一下,然后我们将从市场上买回来的新鲜芦荟清洗干净之后将它去皮。再把去皮之后的芦荟切成长条,然后泡在水中,这样等浸泡一段时间之后,再把我们准备的芹菜清洗干净,把芹菜的叶子去掉,把芹菜的梗确为长条,如果对于一些重口味的人来说,还可以放入一些尖椒。然后我们再将芹菜煮水,把芦荟放进去最好也焯水,这样把芦荟和芹菜捞出来沥干之后,我们在将花生放进去。然后可以加入一些其他的辅料,比如说香油,白醋生抽鸡精等均匀搅拌好之后,这样一道味道非常鲜美的凉拌芦荟就做好了。

在夏天,如果我们食用这样的一到菜品可以说是非常清新可口。并且他的做法也非常的简单,容易上手,可以将他作为凉菜食用,还可以起到消炎败火的作用。

凉拌芦荟怎么做

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