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凉拌腐竹的做法

凉拌腐竹的做法

营养价值 / 2019-07-31 08:38:46 / 王月霞 www.pingguolv.com / 我要评论

腐竹做成凉拌口味的菜肴,很多人都特别的喜欢吃,因为凉拌腐竹的口味很清爽,还能够起到一定的开胃效果,但很多人不知道凉拌腐竹的具体做法是怎样的,下面本文将为大家展开详细的介绍说明。

1、凉拌腐竹的用料

制作凉拌菜其实都是比较简单的,但是在用材料方面是需要自己花些心思的,因为只有上等的材料才能够做出上等的美味,制作凉拌腐竹也是如此,首先要准备适量的优质新鲜的腐竹是关键,如果腐竹的品质得不到保证,那么做出来的口味就不会好,所以我们一定要选择好,原材料非常重要。

2、凉拌腐竹做法步骤

首先把准备好的腐竹,全部放到盆里面加入水,一定要是干净的水和干净的盆,让他在里面浸泡2~3个小时左右,等它完全膨胀,泡发了以后,再把它捞起来沥干水分,切成段,准备一口锅锅里面放入半锅水,然后把水烧开,烧开以后把沥干水分的腐竹放进去,煮两分钟后捞起来放到盆子里面,再加入一些调味料,搅拌均匀以后,就做好了凉拌腐竹。

3、凉拌腐竹的功用

凉拌腐竹吃起来口味确实是很清爽的,给人的感觉特别好,尤其适合在炎热的夏季使用,能够给人一种非常清凉的感觉,而且吃凉拌腐竹可以起到开胃的作用,有些人经常会出现食欲不振,或者是消化的能力不是很好,那么制做这道凉拌腐竹来吃可以起到一定的调整作用,不仅能够开胃健脾,还能够促进消化

凉拌腐竹的做法,通过本文的讲解,大家应该有了一定的了解,这是一道非常美味的凉拌菜肴,不仅做法简单,而且非常具有滋补的作用,所以在平时大家可以经常制做食用。

凉拌腐竹的做法

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