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孜然牛肉干怎么做

孜然牛肉干怎么做

营养价值 / 2019-11-04 12:09:25 / 王月霞 www.pingguolv.com / 我要评论

很多朋友对于孜然口味都是比较喜欢的,尤其是将牛肉干做成孜然牛肉干特别受欢迎,那么孜然牛肉干的做法是怎样的呢?接下来就让本文来为大家详细讲述,希望可以给各位提供有效的参考和帮助。

1、制做孜然牛肉干的材料

制作孜然牛肉干的前提就是需要精细用料所需要的材料是比较多的,不仅要全部准备齐全,而且要确保原料品质,需要准备一斤优质牛肉,二十克油,十克盐,十五克片,十毫升料酒,两克花椒,二十克孜然粉,这些材料是制作孜然牛肉干必不可少的,要想做出正宗的孜然牛肉干,那么在选料方面不要吝啬。

2、孜然牛肉干的做法步骤

首先要把准备好的牛肉切成厚度差不多,长度差不多的条状,然后将其放入碗中,加入准备的酱油,盐油以及料酒和孜然粉,搅拌均匀后,将其放到锅中煮大概十五分钟,然后再将其拿出来,放入孜然粉,然后再将其挂到通风处晾干即可,要等它自然风干,自然风干后就可以直接食用了。

3、孜然牛肉干的特点

孜然牛肉干的制作方法,相比于其它的一些做法而言是非常简单的,只不过在用料选择方面是需要大家细心一些的,做好的孜然牛肉干不仅鲜香,美味,而且可以滋补脾胃,调节胃口,是体质虚弱食欲不振人的理想选择,通过吃孜然牛肉干可以满足自己的食欲,并且可以起到良好的滋补作用,如果喜欢吃牛肉干的话,非常建议大家将其做成孜然口味的。

孜然牛肉干的做法,相信通过以上的讲述,大家应该有了一定的认识了,如果想自己动手制作的话,那么可参照以上的方法来进行,做好的孜然牛肉干,不仅其口感清香,而且营养丰富。

孜然牛肉干怎么做

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