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猪肺的做法

猪肺的做法

营养价值 / 2019-11-06 08:42:32 / 王月霞 www.pingguolv.com / 我要评论

猪肺是众所皆知的营养食材,我们平时生活中很多人都喜欢将猪肺做成美味的菜肴来吃,确实比较有益健康,那么猪肺的做法有哪些呢?这是很多人都比较想了解的,接下来就让本文来为大家展开详细的介绍。

1、红烧猪肺

猪肺可以做成红烧口味的,做成的红烧猪肺可以说是鲜香十足的,而且其滋补效果也是很不错的,首先要准备一个新鲜的猪肺,一定要确保是新鲜的,千万不要选择变质的猪肺。把备好的猪肺清洗干净后切成片状,备用锅里面放入少量的油,将油烧了以后,就把猪肺放进去翻炒,再加入红烧酱油和食用盐,以及少量的茴香,炒熟后再加入少量的水焖收汁后即可。

2、猪肺清汤

猪肺还可以用来煲成汤进行服用,把猪肺做成清汤的话是最佳的制作方法,把猪肺做成清汤服用的话,最能够吸收起营养价值,首先要准备一个猪肺将其洗净后切片,然后再放入锅中,加入水和调味料将其煮开后即可。通过吃猪肺清汤可以很好的养护自己的肺部健康,可以补肺润肺,对于肺热的情况是很有帮助的。

3、青椒炒猪肺

青椒和猪肺一起炒着吃也是很值得推荐的一种做法,首先要准备一个新鲜的猪肺,洗净后切片,然后准备几个青椒洗净后切成丝状,然后在锅里面放入少量的植物油,烧热后就把两者放进去翻炒,再加入少量的料酒和少量的食用盐,以及少量的鸡精,直到将其炒熟炒香后,即可装盘享用。

猪肺的做法非常多,不同的做法有着不同的口味特色,喜欢吃猪肺的朋友可以将猪肺做成上述介绍的几种菜肴来吃,相信肯定会令你非常满意的。

猪肺的做法

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