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红薯粉丝的做法

红薯粉丝的做法

营养价值 / 2019-11-07 10:31:06 / 王月霞 www.pingguolv.com / 我要评论

红薯粉丝作为一种传统的特色食品,想必大家都非常熟悉,吃起来味道比较香甜而且有润滑的口感,其中所富含的营养价值是非常高的,他在中国存在的历史也非常悠久,中华饮食文化博大精深,那么红薯粉丝的做法也是非常多种的。

想必大家对于酸辣粉这种食物都听说过,他作为四川的一种传统小吃有特别多人喜欢,我们从超市中买回来一些新鲜的红薯粉丝,将它放入温水中浸泡一段时间,然后将它放入锅中,添入适量的热水将它煮熟,然后再准备一些油菜,也放入锅中煮熟之后捞出来过一遍凉水,我们在准备一些油炸过的花生,然后将黄豆放入锅中爆炒,再将花生剁碎之后,准备一些香菜,还有肉末,把肉末放入锅中翻炒,再往里面倒入一些生抽酱油,继续翻炒,然后我们叫红薯粉丝捞出来放入碗中,再将里面加入调味剂,有肉末,还有食用盐,花椒油,还有一些,香油和鸡精等,最后再加入一些黄豆和花生米,搅拌均匀就可以食用了。

红薯粉丝用来凉拌也是非常美味的,尤其是在夏天吃这样一套菜品,非常清新可口,首先我们准备一些红薯粉丝,将它放入水中浸泡一段时间,然后放入锅中填入热水将它煮沸,捞出来再过一遍凉水,这时候我们需要准备一些其他的调味剂,有葱蒜,将它切成末状,放入碗中,倒入酱油,生抽,还有一些食用盐搅拌均匀,再加红薯粉丝,捞出来之后放入一个碗中,我们再将调好的调味剂放进去,搅拌均匀,还可以加入一些豆腐皮黄瓜丝和胡萝卜丝等。

以上就是小编为大家介绍红薯粉丝的做法,红薯粉丝作为一种传统的特色食品,做法有非常多种,可以用来做凉拌,用来做麻辣粉等,我们在家中就可以自己尝试。

红薯粉丝的做法

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