吃什么可以补充维生素D呢

2023-08-30

ⓘ 提示：本内容不能代替面诊，如有不适请尽快线下就医

武建海副主任医师

江苏省中医院营养科

维生素D是人体必需的一种脂溶性维生素，其最主要的来源是日光照射皮肤时，皮肤中的7-脱氢胆固醇被紫外线B激活后，形成前维生素D3，再进一步转化为活性维生素D3D3）。

除此之外，以下食物也含有丰富的维生素D：

-鱼类：沙丁鱼、鲭鱼、金枪鱼等。

-蘑菇：经过紫外线照射后的蘑菇含有较高的维生素D2。

-奶制品：牛奶、酸奶、芝士等。

-蛋黄：每100克蛋黄中含有约20IU的维生素D。

注意：以上食物中维生素D的含量都不是非常高，建议在阳光充足的条件下适当晒太阳以补充维生素D。