哪种地瓜适合糖尿病人吃

2021-03-01

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陈璟 副主任医师 宁夏医科大学总医院 普通内科

陈璟副主任医师

宁夏医科大学总医院 普通内科

糖尿病患者由于各种原因导致血糖升高,因此对于糖尿病患者,应少吃糖和淀粉类食物。地瓜的淀粉非常丰富。淀粉在体内被代谢后会变成葡萄糖,并具有提高血糖的作用。因此,对于糖尿病患者,尽量少吃地瓜。但是,地瓜富含膳食纤维,具有改善大便干燥的作用。因此,吃红薯对身体有益。通常,如果您吃地瓜,请注意减少其他主食的消耗。
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