柿子吃多了会怎么样

2023-07-06

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武建海副主任医师

江苏省中医院营养科

柿子是一种水果，含有丰富的营养成分，例如维生素A、维生素C、钾和纤维素等。但是，如果食用过多，可能会引起以下问题：

1.腹泻：柿子中含有大量鞣酸，当未成熟的柿子或柿子未完全成熟时，鞣酸含量会更高，因此会对肠胃产生刺激，导致腹泻。

2.口腔黏膜受损：由于柿子中含有鞣酸，会与口腔黏膜中的蛋白质结合，形成不易消化的物质，从而导致口腔黏膜发生损伤。

3.口干舌燥：柿子中的鞣酸会使口腔和喉咙感觉干燥，因此长期过量食用柿子会让人感到口干舌燥。

因此，建议适量食用柿子，选择成熟的柿子，并在餐后适量食用，以避免以上问题的出现。