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马肉青椒怎么拌馅

马肉青椒怎么拌馅

养生食谱 / 2019-08-30 09:52:54 / 树丽君 www.pingguolv.com / 我要评论

马肉在日常生活中吃的是比较少的,马肉可以和青椒搭配在一起做成馅以后包成馄饨,包子或者饺子来吃,马肉青椒的拌馅方法和猪肉是差不多的,下面就跟着苹果绿养生网来看一下马肉青椒怎么拌馅,想要了解的人就一起来看看吧。

马肉青椒怎么拌馅

马肉青椒怎么拌馅

需要准备玉米油,面粉大葱蚝油鸡精五香粉,盐,香菜,青椒以及马肉,先把面粉以外所有的材料混合在一起,马肉最好自己来做调味,面粉里面加入适量的温水,然后再调和均匀合成面团醒30分钟,再分成小剂子擀成面皮,把馅料包裹在里面做成饺子,蒸熟以后来吃就可以了。

马肉青椒怎么拌馅

马肉青椒的营养价值

马肉青椒里面含有矿物质,维生素以及蛋白质,能够让肝脏功能变得更好,预防贫血问题出现,还可以让血液循环的速度变得更快,预防动脉硬化,让身体免疫力有所提高,马肉青椒里面含有一些不饱和脂肪酸,能够让胆固醇含量降低,还能避免脂肪堆积在血管壁上,预防动脉硬化出现。马肉可以达到除热以及强筋健骨效果,当出现疮毒,筋骨没有力气等症状,适当的吃上一些就非常适合,一年4季都是可以吃马肉青椒的,在冬季的时候吃就更加适合一些。

马肉青椒怎么拌馅

马肉可以怎么吃

可以做马肉那仁,需要准备一些马肉,食盐,洋葱以及面粉,把肉处理的干净放进锅中,加入适量的水慢慢煮,可以加一些酒,把它的味道去除,先用大火煮开,把浮沫撇掉,煮好以后拿出来清洗一下,和生姜一起放进炖锅当中,加入适量的水大火煮开,再用小火慢慢的炖煮大概60分钟左右,加入适量的盐继续炖一个半小时左右,吃之前捞出来,汤不要倒掉,需要趁热的时候把它切成片状,然后就可以制作成凉菜来吃,在煮肉的时候就可以开始制作面,面粉里面加入适量的水搅拌揉成面团,然后再醒一下擀成薄片,抹上一些油,保鲜膜盖好继续醒一下,等到肉煮好以后就可以切成宽的面条,把它拉一下放进汤里面煮熟以后捞出,然后再切适量的洋葱,放进盘子里面,面捞在上面,再加入一些马肉,趁热的时候把汤浇在上面,搅匀以后就可以吃了。

还可以做马肉米粉,需要我准备一些蒜,辣椒油,葱,盐,花生油,米粉以及马肉,先把马肉切成块状,然后放到缸里面,加入调味料腌制2~3天,然后再拿出来放到开水锅里面焯烫一下,放到外面晾晒10天左右,然后把灰尘洗干净切成薄片就可以吃了,然后准备一些米粉,煮熟后和马肉搭配在一起,加入适量的调味料调味来吃。

还可以做马肉汤,需要准备辣椒粉,胡椒粉,蒜泥,香油,食盐,洋葱以及马肉,首先把马肠马肉放到一个木架上面,木架下面用松树叶或者松木锯末点燃,然后就可以开始熏,一直熏到马肠,马肉表面变成黑红色,就可以把它放到开水里面煮上10分钟左右,用尖的物体扎破让气泡排出,等到气泡完全消失以后,再另外准备一些冷水,小火煮上两个小时左右,再放到高压锅中压半个小时,煮好以后拿出来冷却以后切成片状,根据自己的喜好添加盐,辣子粉,胡椒,洋葱,蒜泥搅匀以后就可以吃。

吃马肉的注意事项

马肉营养价值丰富,制作方法也有很多,但是吃马肉需要注意,对于腰膝酸软,营养不良,气血不足的人来说会比较适合,有高血压动脉硬化,冠心病问题的人适当的吃一些也是很不错的,尽量挑选色泽正常的马肉,如果颜色太艳,证明里面添加了一些色素,在吃马肉的时候要注意在寒冷的冬季吃一些马肉火锅,能够让身体变得更加暖和,能够让身体变得更加舒适,吃马肉要注意用清水冲洗干净,血水去除以后煮熟来吃,患有疥疮,痢疾的人是不能吃马肉的,把肉可以煮汤来喝,清炖以后来吃,但一定不能炒着吃,会让身体出现一些不舒服的症状。

上面介绍的就是马肉青椒拌馅的方法,看了上面的介绍,大家应该也有了一定了解,现在的商家喜欢弄虚作假,市面上很多马肉都是假冒伪劣产品,所以大家在挑选的时候就需要小心一些,只有购买到正宗的马肉才能达到更好的效果。

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