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胡萝卜粥的营养价值

胡萝卜粥的营养价值

养生食谱 / 2016-12-10 09:17:00 / 王月霞 www.pingguolv.com / 我要评论

胡萝卜大家知道吗,它素来就有“小人参”的美誉。由此可见,胡萝卜的营养价值是多么的高。不过很多人虽然知道胡萝卜营养价值高,但是却不太爱吃,因为胡萝卜吃起来有很重的味道,所以我们可以选择将胡萝卜掺杂到其他食物中,这样可以很好的简单胡萝卜不好的味道。今天小编要为大家介绍的这款粥品叫做胡萝卜粥,一起来学习一下吧。

胡萝卜粥的营养价值

胡萝卜粥的营养价值

胡萝卜:中医认为胡萝卜性温味甘,性平,具有健脾消食、补肝明目清热解毒透疹降气止咳的功效。其含有大量的胡萝卜素、植物纤维、维生素A等营养素,可以起到很好的益肝明目、促进消化等作用。‘’

胡萝卜粥的营养价值

白术:白术是菊科多年生草本植物白术的干燥根茎。冬天采挖,除掉泥沙,烘干或者晒干,再除掉须根。白术甘苦温无毒,主要有镇静、血管扩张、抗血凝、抗胃溃疡、保肝利胆利尿、强壮、提高免疫、抗氧化抗菌等功效。

在煮粥的时候,加入胡萝卜和白术的话,可以起到很好的宽中下气,利隔健胃功效。

胡萝卜粥的营养价值

胡萝卜粥的做法

主辅配料

胡萝卜3个,白术20克,粳米100克。

制作方法

将胡萝卜切成小碎块与白术、粳米同煮成粥。

胡萝卜粥的适宜人群

适宜于胃肠消化功能较弱,食欲不佳的患者食用。

经过小编的介绍,大家是不是对这款胡萝卜粥的做法以及营养价值了解了呢,这款粥除了胡萝卜之外,还添加了白术,其营养价值比一般的要高出许多,主要是健胃、宽中,适合脾胃虚弱、消化不良、食欲不振的人群食用来调理身体。希望小编的介绍对于大家会有所帮助。


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