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何首乌小米鸡蛋粥——补肝益肾润肠

何首乌小米鸡蛋粥——补肝益肾润肠

养生食谱 / 2017-04-24 14:45:00 / 赵静 www.pingguolv.com / 我要评论

何首乌大家都很熟悉,不陌生,经常吃可以有很好的提高免疫力的作用,因为它是食药两用的食材类型哦,可以有很好的保健的作用和效果哦。何首乌的食用方法有很多,可以煮粥,今天介绍的这道何首乌小米鸡蛋粥,可以有补肝肾润肠通便

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何首乌小米鸡蛋粥

营养价值:

蛋白质淀粉脂肪、B族维生素、胡萝卜素、蒽醌类、淀粉、卵脂、、磷、

适宜人群:

一般人群皆可食用,尤其适合气血亏虚所致的头发脱落、早白者

所需材料

小米80克、何首乌20克、鸡蛋1个、白糖5克、葱花少许

做法

1小米放入清水中浸泡;鸡蛋煮熟后切碎。

2放入清水将首乌煎汁。

3锅中注入清水、何首乌汁,放入小米煮至米烂,放入鸡蛋,加白糖调味即可。

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功效与作用

何首乌具有养血滋阴、润肠通便、截疟祛风解毒的功效。小米具有健脾和胃、促进食欲、安眠、缓解紧张情绪、除烦止渴、利尿等功效。鸡蛋补充人体所需的蛋白质和氨基酸,同时还有健脑益智的功效。此粥具有补肝益肾、养血祛风、除烦止渴、润肠通便、健脑益智的功效。这样的搭配方法可以补充丰富的蛋白质和氨基酸,对于提高体质啊还有缓解疲劳有好处,同时也可以有健脑益智的效果哦,对于利尿去湿气有帮助。

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关于何首乌小米鸡蛋粥的做法大家都了解了吧,可以帮助排泄和排毒,具有养颜美容的作用,补铁补钙预防骨质疏松,营养更加均衡,补肝益肾润肠通便,不会出现营养缺乏或者是营养不良等问题的出现哦。


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