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木耳泡多久就不能吃了

木耳泡多久就不能吃了

黑木耳 / 2019-05-23 05:01:14 / 树丽君 www.pingguolv.com / 我要评论

木耳是我们日常生活中经常食用的一种食材,不过,我们一般购买的木耳都是干制的,需要自己将木耳放入水中浸泡着,不过这里就有一个问题了,木耳浸泡多久才是最健康的呢?下面一起来看看。

木耳泡多久就不能吃了

木耳泡多久就不能吃了

木耳是绝对不能长时间浸泡着的,因为泡久了就会产生一种毒素,当木耳浸泡的时间超过8个小时,它所含的细菌就会多余原来细菌的很多倍,这样的木耳只能丢弃掉,不能再食用了。

我们在浸泡木耳的时候,应该选择温水浸泡,差不多浸泡一个小时就可以了。当然了,若是不小心遗忘了它,时隔几天才发现它,这个时候就应该干脆利落丢弃了,避免中毒。

若是想要快速泡发木耳,那么可以取保鲜盒,放入适量的黑木耳,并倒入适量的温开水,浸泡5分钟左右,木耳就可以浸泡好了,在清洗的时候倒入一些淀粉可以很好的将木耳上的杂质清除掉。

木耳泡多久就不能吃了

木耳的功效与作用

1、养颜美容:木耳中富含蛋白质元素等等的营养元素,它所含的铁元素是高于猪肝的7倍,补血能力非常好,所以适当的吃些木耳可以使得肌肤变得越发有光泽,还可以预防贫血。

2、预防心脑血管疾病:木耳中富含维生素K、等等营养元素,这些物质可以减少血液中的凝块,从而有预防了血栓等病症,促进心血管的健康。

3、清理肠胃、排除异物:木耳中的胶质会将人体中残留的灰尘、杂质吸附起来,然后全部排出体外,从而可以清理肠胃,所以木耳可以化解结石。

4、防癌抗癌:木耳可以增强机体的免疫力,从而抵抗各种癌症。

木耳不能和什么一起吃

1、萝卜:木耳和萝卜是不能一起吃的,因为他们两者都是属于寒性食材,若是一起吃的话就会导致皮肤发炎,因为木耳中含有过敏源,对于体质敏感的人而言很容易造成敏感。

2、麦冬:木耳和麦冬是不能一起吃的,因为麦冬与木耳所含的营养物质有冲突感,若是将两者一起食用就会导致胸闷、恶心等等的症状。

3、田螺海螺:木耳和田螺、海螺是不能一起吃的,因为木耳中含有丰富的脂类、胶质,这些物质与田螺海螺会产生不良反应,从而引发消化不良,严重之时会导致中毒。

木耳泡多久就不能吃了

通过上文,想必大家已经知晓木耳到底应该浸泡多久才是最好的,一旦超过了那个时间段,木耳就不能被食用了。

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