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清炒莴笋怎么做好吃

清炒莴笋怎么做好吃

营养价值 / 2019-04-01 09:45:33 / 王月霞 www.pingguolv.com / 我要评论

炒菜,炖菜和煮菜可谓是我们日常生活中经常用来做菜的方法了,那么今天就来讲一讲炒菜。炒菜也分为很多种,像我们平常上饭店所吃的炒菜都油过于油腻,日常生活中,若少油少盐所吵出来的菜又过于无味,那么掌握好火侯和用油量就非常重要啦。面小编就带大家来普及一下清炒莴笋的做法有哪些?怎么做才能更加的好吃。

1清炒莴笋片。首先我们要准备食材,俗话说得好,一个好的开始是成功的关键,那么食材其实也很简单,都是我们日常生活中经常能见到的,只需要准备一些蒜瓣儿,准备一些家中经常所吃的食盐,再准备一些葱花,也可以是完整的葱给切成葱花,然后呢,还有一个也是最重要的一个就是要准备一些食用油。食材准备好之后,我们就开始来进行我们清炒莴笋片的制作了,首先要在锅中加入一定量的食用油,将这些油烧开之后,先向其中放入我们已经准备好的蒜片,一小段时间过后,向其中加入我们已经切好的莴笋片,然后再加入一些葱花和一些调味品,这里包括我们已经准备好的食用盐,并且不时的翻炒,使其均匀。在成熟之后即可捞出锅中找一个漂亮一点的圆盘子或者长盘子,将已经做好的莴笋放入其中即可食用了。

2.清炒莴笋块。从超市取一些莴笋回来,将其洗干净之后切成碎块状,然后准备一些蒜瓣儿,蒜瓣儿,切成很碎很碎的蒜末,准备好食用盐和味精等食材,如此我们所有的食材便准备好了,这时候只需要开锅将食用油烧熟,然后将已经切好的莴笋和蒜末撒入其中,不停的翻炒,并不时地像里加入一些盐,味精等调味品,然后方可出锅享用了。

清炒莴笋怎么做好吃

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