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豆豉的做法

豆豉的做法

营养价值 / 2019-10-13 17:43:35 / 王月霞 www.pingguolv.com / 我要评论

豆豉绝对是我们生活中非常受欢迎的一种食材,通常会被当做调料来用,能够使菜肴更鲜香美味,那么豆豉的做法具体都有哪些呢?有很多的朋友虽然喜欢吃豆豉,却不知道其具体做法,下面我们就来详细了解一下。

1、豆豉红烧鱼

豆豉可以做成豆豉红烧鱼来吃,绝对会让你非常的喜欢,做法也并不是很复杂,就是制作红烧鱼时加入一些豆豉就可以了,要准备一条新鲜的鲫鱼和适量的豆豉以及其它的一些调味料,先把鲫鱼宰杀,去除内脏清洗干净,然后锅里面加入植物油烧热,把鱼放进去翻炒,加入生抽酱油等等其它的一些调味料,在倒入少量的豆腐和少量的水,焖熟后即可。

2、豆豉蒸排骨

豆豉还可用来蒸排骨,豆豉蒸排骨也是非常受欢迎的一道美味菜肴,做法很简单,首先要准备适量的新鲜排骨将其洗干净,在锅里面稍微煮一下去除血水,然后将排骨捞出来放到大碗里面再放入一些豆豉和一些调味料,然后将其直接放到蒸锅里面用大火蒸熟即可,豆鼓蒸排骨的味道特别好,而且滋补的作用也很突出。

3、豆豉炒饭

豆鼓还可用来炒饭,把豆腐炒饭也是非常值得品尝的,做法很简单,首先在锅里面放入少量的食用油,将油烧热,就把准备的熟米饭放进去翻炒,如果喜欢吃鸡蛋的话,还可以放一个鸡蛋在里面翻炒片刻后再将豆腐倒进去,一同进行翻炒,翻炒要均匀火力为中火,直到将其炒香后即可,豆豉炒饭非常的美味清香,可以调动食欲

豆豉的做法是非常多的,以上这几种做法大家都可以试一试,不仅制作很方便,而且吃起来的口味很独特,希望本文的讲述能给大家提供一些制作方面的参考。

豆豉的做法

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