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淡菜的做法

淡菜的做法

营养价值 / 2020-02-19 11:14:24 / 王月霞 www.pingguolv.com / 我要评论

淡菜是一种非常特殊的海产品,主要的原材料是用贻贝加工做成的。成品的淡菜可以做成很多的美味菜肴,很多人虽然喜欢吃淡菜,但是对于其做法并不了解,接下来本文将为大家讲述一些关于淡菜的做法。

1、淡菜蒸肉末

淡菜可以单独做成菜肴,也可以配合一些食材一起做成菜肴,比如和肉末一起蒸,就是非常美妙的一种做法,把淡菜蒸肉沫做好以后,不仅口味鲜香而且营养价值丰厚,做法也很简单,只要准备适量的优质淡菜和适量的新鲜肉沫,两者洗净后放入碗里面,再加入少量的食用盐和少量的味精以及少量的葱蒜,然后放入锅中,隔水蒸熟后即可食用。

2、淡菜山药汤

淡菜可以和山药一起煲成汤,这种做法也是比较常做的,首先要准备适量的优质淡菜和适量的新鲜山药,把山药的皮去除后切成块洗干净放入锅中,将淡菜洗干净后也放入锅中,然后注入适量的清水,淹没山药和淡菜,再加入少量的食用盐和少量的香油及味精,直接煮成浓汤后即可。食用淡菜山药汤可以滋养脾胃,促进食欲

3、淡菜东瓜汤

淡菜和冬瓜也是可以放在一起煲成汤来服用的,淡菜冬瓜汤的营养价值也是比较高的,其做法也非常的容易,首先要准备适量的冬瓜和适量的淡菜,两者要确保品质上的,然后将两者处理干净,把冬瓜洗净切块,淡菜洗净后沥干水分,一起放入锅中,加入水加入佐料煮成汤后就可以吃了。

淡菜的做法非常多,可以蒸肉沫,可以和山药做成汤或者和冬瓜做成汤,各种做法都非常的美味鲜香,而且营养价值极高,喜欢吃淡菜的朋友可以试一试以上这些美味的做法。

淡菜的做法

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