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干山药的保健功效和好处

干山药的保健功效和好处

营养价值 / 2017-04-19 10:00:00 / 赵静 www.pingguolv.com / 我要评论

山药大家都吃过的吧,是一种很常见的食材干山药是山药经过加工而成的干品,它的保存比较方便,而且食用也比较多,你知道干山药的一些保健的功效和作用吗,一起来看看关于干山药的好处吧,你可以了解更多。

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山药又叫薯芋、薯药、延章、玉延等。我国食用山药已有3000多年的历史就被誉为补虚佳品,备受称赞。干山药主治治脾虚泄泻,久痢,虚劳咳嗽,消渴,遗精,带下,小便频数。

山药中含有黏蛋白、淀粉酶、皂甙、游离氨基酸、多酚氧化酶等物质,且含量较为丰富,具有滋补作用,为病后康复食补之佳品。山药含有脂肪较少,几乎为零,而且所含的黏蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,防止动脉过早发生硬化。干山药可以有很好的预防心血管疾病的作用,对于减肥脂肪的沉积有好处。

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山药可增加人体T淋巴细胞,增强免疫功能,延缓细胞衰老。所以“常服山药延年益寿”的说法是有科学道理的。山药中的黏液多糖物质与无机盐类相结合,可以形成骨质,使软骨具有一定弹性。本品有很好的减肥健美作用。

干山药可以有很好的提高免疫力的作用,对于抗衰老有帮助,还有减肥的作用。

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干山药的一些介绍,不知道大家对这些小常识是否了解了呢,其实这样的食物对人体还有补充蛋白质质的作用,而且还可以有效的缓解贫血哦,可以有抗衰老减肥的作用。大家平时的时候不妨经常食用,可以保持健康。


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