肝肾阴虚型以尿频量多,尿如脂膏,口干唇燥不多饮,形体虚弱,腰膝无力。舌红少苔,脉沉细数为主要临床表现。本篇,我们就来说一说肝肾阴虚型糖尿病的中医药膳。

【用料】:活鲫鱼500克,绿茶10克。
【制法】:将鱼去内脏洗净,再把绿茶塞入鱼腹内,置盘中上锅清蒸,不加食盐。
【用法】:每日1次,饮汤食鱼肉。痈疮疗毒患者忌服。
2、玉米须茶
【用料】:玉米须50克,绿茶0.5克。
【制法】:将玉米须加水300毫升,煮沸5分钟,加入绿茶即可。
【用法】:每日1剂,分3次温服。
【功用】:生津止渴。对糖尿病尿浊如膏者有效。

【制法】:将玄参、麦冬、生地、茶叶放入沙锅内水煎,取汁即可饮用。
【用法】:每日1剂,分两次温服.剂量无限制。
【功用】:生津止渴。对糖尿病口渴多饮、多尿患者有治疗作用。
4、五味枸杞茶
【用料】:五味子20克,枸杞子20克。
【制法】:首先将五味子、枸杞子洗净,将沙锅里注入清水500毫升,煮沸,然后将上述两味药一同放入沸水中煮,取汁即可饮用。
【用法】:每日1剂,饮2一3次,随意饮用。
【功用】:生津养阴。适宜于口干烦渴、消瘦多汗、疲乏无力、气短懒言等,对糖尿病有一定疗效。

【用料】:莲子50克,茯苓50克,麦冬50克,桂花、糖各适量。
【制法】:将莲子去皮和心,茯苓切片,同麦冬一起研成细粉,加入少量糖、桂花,拌匀,用适量水和好,制成糕。将糕上笼,用武火蒸15——20分钟即可。
【用法】:每日早、中、晚均可食用。
【功用】:滋阴清心,健脾和胃。适用于烦渴、心悸怔忡、倦怠乏力等,治疗糖尿病。
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