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生蚝冬瓜汤怎么做

生蚝冬瓜汤怎么做

养生食谱 / 2019-10-26 16:45:21 / 王月霞 www.pingguolv.com / 我要评论

冬瓜是一种非常健康的食材,它可以和不同的食材搭配在一起熬煮成汤来喝,这样就可以让营养价值变得更好,让身体获取充足的营养物质,抵抗能力自然也可以提高很多,下面苹果绿养生网就给大家介绍一下生蚝冬瓜汤怎么做。

生蚝冬瓜汤怎么做

生蚝冬瓜汤怎么做

先购买新鲜冬瓜,清洗干净以后把皮去除,再切成片状,生蚝需要反复清洗,然后再放到锅中煮到开口再捞出来,把里面的肉去除,锅中加入适量的水,把生蚝肉以及冬瓜放进去煮一下,添加一些胡椒粉鸡精以及盐,让它的味道更好的煮出来,等到出锅以后添加适量的香油来吃,味道就可以变得更加不错。

生蚝冬瓜汤怎么做

生蚝冬瓜汤的营养价值

适当的喝一些生蚝冬瓜汤就可以起到很好的减肥以及降低血脂作用,因为它里面含有丙醇二酸,糖分转换成脂肪的量就能减少,它里面的膳食纤维含量也非常丰富,而且可以让血糖的水平得到有效改善,让新陈代谢速度多变得更好。

适当的吃一些冬瓜生蚝汤还能够让皮肤状态变得更加不错,可以让黑色素沉淀受到抑制,因为它里面的油酸含量是非常丰富的,生蚝冬瓜汤里面还含有瓜氨酸以及蛋白质,能够让黑色素形成率减少。

吃一些生蚝冬瓜汤里面的氨基酸含量还是非常丰富的,能够让毒素被有效清除,消肿以及利尿的作用就非常强,还可以起到很好的刺激肠道蠕动作用,因为它里面的粗纤维含量丰富,能够把一些致癌物质有效的排出到身体之外。

适当的吃一些生蚝冬瓜汤还能达到解暑以及清热作用,它是一种性寒食物,生津以及清热的效果就非常强,如果有身体浮肿或者水肿问题,就应该适当的吃上一些。吃一些生蚝冬瓜汤还能让乳汁分泌变得更多,解决肺热咳嗽问题,对于消咳暑热也有很好的改善作用。

生蚝冬瓜汤怎么做

生蚝怎么做汤

生蚝可以和豆腐菌菇等搭配在一起煮成汤来喝,可以把豆腐,葱,生姜香菇,绣针菇等食材全部都处理好,锅中加入适量的油烧热,先把菌菇放进去翻炒一下,加入一些生姜丝,煮开以后就可以改成小火,慢慢的焖煮一会儿,把处理好的牡蛎肉放进去,加入一些花雕酒,然后再把豆腐放进去煮开,添加适量的麻油以及盐调味,葱花加入一些,这样就可以出锅吃了。

生蚝还可以和番茄等搭配在一起煮成汤来喝,需要先把番茄以及生蚝肉,豆腐等处理好,锅中加入适量的油烧热,先把葱以及生姜放进去翻炒一下,把番茄块放进去翻炒,等到汁水出来就可以再把牡蛎肉以及豆腐放进去,煮开以后就可以加入适量的调味料调味,撒上一些葱以及香菜,味道会变得更好。

生蚝还可以和萝卜搭配在一起煮成汤来喝,需要先把生蚝处理干净,锅中烧热,然后再把油放进去,添加生姜以及葱翻炒一下,萝卜清洗干净以后切成片状,放进锅中继续翻炒一下,加入适量的开水煮开,木耳放进去煮上10分钟左右,然后再把生蚝肉放进去,一直煮到汤变成白色,这样就可以添加一些调味料调味以后来吃。

切过的冬瓜怎么保存

冬瓜切开以后就应该注意用正确的方式来保存,可以准备一些纸巾,把它铺在切口处,然后再放到阴凉的地方保存,每天切开以后用纸巾再覆盖一次,这样就没那么容易损坏,切开的冬瓜还可以用保鲜袋或者保鲜膜来保存,一定不要清洗,把它放到保鲜袋里面包好再放到冷藏里面保存,大概可以保存两天左右,不要放太长时间,否则就变得没有那么新鲜。

切开的冬瓜还可以用干净的白纸来保存,冬瓜切开后上面会有很多的粘液,如果没有保存好就会出现坏掉的情况,这个时候就可以用干净的白纸把它贴在上面,然后就可以抚平,保存几天时间是不会坏的,这种方法也非常简单。

上面介绍的就是生蚝冬瓜汤的正确制作方法,冬瓜购买回来以后一次性吃不完就应该用正确的方法来保存,只要方式方法正确就可以让保存的效果变得比较好,不会那么容易变坏,所以喜欢吃冬瓜的人对相关的知识要有一个详细的了解。

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