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贡菜炒鸡蛋怎么炒

贡菜炒鸡蛋怎么炒

养生食谱 / 2019-10-28 04:34:04 / 树丽君 www.pingguolv.com / 我要评论

贡菜也可以叫做苔菜,是翠绿鲜嫩的,有着非常清香的味道,贡菜可以和鸡蛋搭配在一起炒着吃,味道好,营养价值也是非常高的,能够让脸色变得非常红润,下面苹果绿养生网就给大家介绍一下贡菜炒鸡蛋怎么炒。

贡菜炒鸡蛋怎么炒

贡菜炒鸡蛋怎么炒

可以先把贡菜鸡蛋准备好,锅中加入适量的油烧热,把鸡蛋打进去翻炒一下,盛出来备用,再把锅洗干净以后从擦干,重新加入适量的油烧热,把处理好的贡菜放进锅中翻炒一下,再把鸡蛋倒进去,添加适量的青椒翻炒均匀,再加入一些葱花,炒好以后就可以盛出来吃了。

贡菜炒鸡蛋怎么炒

贡菜的营养价值

贡菜里面的营养物质非常丰富,适当的吃一些可以给健康带来很大的帮助,能达到解除毒素,清热利水以及健胃效果,还可以达到降低血压,减肥,软化血管作用,贡菜里面的维生素,氨基酸,果胶蛋白质含量丰富,而且还含有人体所需要的碳水化合物以及微量元素,是一种非常不错的天然保健食品。

适当的吃一些贡菜还能达到抵抗衰老以及强壮筋骨作用,利气开胸,活血健脑以及降低血压的作用也是不错的,还能够让冠心病高血压出现的几率减少,能够达到美容养颜作用,喜欢吃的人就可以适当的吃一些。

贡菜炒鸡蛋怎么炒

贡菜怎么做好吃

贡菜可以用各种不同的方法来制作,像凉拌贡菜就不错,首先需要把干的贡菜放到水里面浸泡一下,浸泡好后清洗干净,然后就在里面添加适量的香油,盐,蚝油生抽,蒜搅拌均匀以后就可以吃了。

还可以做蚝油贡菜,需要把贡菜先泡发,然后再切一下,胡萝卜清洗干净后切一下,大蒜拍碎,锅中加入适量的油烧热,把蒜放进去翻炒一下,再加入贡菜,胡萝卜翻炒均匀,添加适量的糖,盐,蚝油继续翻炒一下,然后就可以盛出来吃了。

还可以做剁辣椒麻油贡菜,需要把贡菜泡发后切碎,然后晾干以后添加适量的盐腌制一下,把剁辣椒放进去搅拌均匀,装进瓶子里面添加适量的麻油,再放进冰箱里面保存以后就可以吃了。

还可以把贡菜和五花肉搭配在一起炒着吃,先把贡菜浸泡几个小时,五花肉清洗干净切成薄的片状,里面加入适量的调味料腌制一下锅里面加油烧热,把五花肉放进去炸一下,然后再盛出来,锅中留一些底油,把茴香,八角,红辣椒,绿辣椒放进去翻炒出香味,把贡菜放进去翻炒,不要炒太长时间,翻炒均匀后就可以把五花肉放进去,继续翻炒一下就可以出锅吃了。

贡菜还可以和肉丸子搭配在一起吃,首先就准备一些贡菜以及新鲜的猪肉,把猪肉清洗干净以后剁碎或者用搅拌机搅碎后备用,然后再把贡菜清洗干净以后剁碎,和猪肉末搭配在一起搅拌均匀,里面添加自己喜欢的一些调味料搅拌均匀,把肉馅搓成团状,放到锅中蒸熟以后就可以吃了。

贡菜还可以制作广式烧肉,首先要把贡菜泡发一下,清洗干净放到锅中,加入适量的水煮一会儿再捞出来,冲洗干净切段,把蒜剁一下,锅中加入适量的油烧热,孜然放进去翻炒一会,然后再把烧肉放进去翻炒一下,翻炒好以后,加入适量的蚝油,生抽以及食盐,再添加适量的水以及白砂糖,调味汁液收浓以后就可以出锅吃了。

贡菜的食用注意事项

贡菜虽然有很多的功效作用,但并不是所有的人都可以吃,女性在怀孕期间就不能吃贡菜,因为有一些贡菜是腌制的,里面的亚硝酸盐含量非常丰富,吃了以后对胎儿的成长发育会造成不利的影响。

贡菜一定要选择新鲜的,如果是塑料包装的贡菜就不要购买,而且在制作贡菜的时候,最好直接用手来掰开,不要用刀去切,贡菜最好和肉类等搭配在一起吃,这样才能够让味道变得更好,让营养价值也变得更高。

上面给大家介绍的就是贡菜炒鸡蛋的正确方法,看了上面的介绍,大家应该也有了一定了解,适当的吃一些贡菜炒鸡蛋就可以补充身体所需要的营养物质,能够让食欲变得更好,贡菜里面的营养价值丰富,适当的吃一些就比较好,但也不要一次性吃的太多。

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