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山药能和牛肉一起吃吗

山药能和牛肉一起吃吗

山药 / 2019-01-11 03:33:19 / 树丽君 www.pingguolv.com / 我要评论

对于牛肉,我们都喜欢炖牛肉吃,口感比较糯,而且味道又是极香醇的,山药也是可以炖着吃的,那么将这两者一起吃的话,会不会对身体产生不利的影响?下面一起来看看。

山药能和牛肉一起吃吗

山药能和牛肉一起吃吗

山药和牛肉是可以一起吃的。这两者在营养成分上是没有冲突的,山药是性平的,富含的营养物质有蛋白质淀粉、矿物质、维生素等等,人体吸收之后会提高身体的免疫力。而牛肉中富含水分、维生素、不饱和脂肪酸等等,这两者都是平性的,不会对身体产生任何不利的影响。

山药和牛肉一起吃的好处

1、补充营养:山药中所含的蛋白质是优质的,牛肉中所含的蛋白质也是比较优质的,而蛋白质又是人体每日必须摄入的营养元素,可以给身体提供足够的营养,促进身体发育。

2、增强免疫力:牛肉蛋白质中的氨基酸是比较接近人体需要的,那么对于自身免疫力就有很大的帮助,可以抵抗疾病。

3、健脾养胃:山药和牛肉都是平性的,对肠胃没有什么刺激,对于那么肠胃不好的人,可以适量食用以便改善肠胃功能。

山药和牛肉怎么做好吃

1、首先我们需要将牛肉的血水洗净,接着将它切块,放入开水中进行焯烫,随后捞出沥干。

2、接着将山药的外皮去除,将之切块放入水中浸泡,避免氧化。

3、这时就可以热锅了,等到六成热的时候,就可以将山药放入锅中,直至变成金黄色就可以捞出了。

4、接着将砂锅中放入葱段、水,并将牛肉放入其中,开小火炖。

5、等牛肉烂了,就可以放入山药了,随后进行调味,放入鸡油味精搅拌均匀,等山药也熟烂了,就可以吃了。

山药能和牛肉一起吃吗

山药牛肉粥

1、首先将大米淘洗干净,随后放入清水中进行浸泡,等待半个小时后,将之捞出沥干。

2、这时再将锅中倒入适量的清水,将水煮开后放入大米,等再次煮沸之后,再转小火慢慢地煮。

3、随后将山药和南瓜的外皮尽数地去除掉,将它们洗净,切丁。

4、切丝,小葱切碎。

5、将牛肉的血水洗净,并剁成末进行腌制,加入姜丝、淀粉、料酒搅拌均匀静置。

6、当大米都开花了,就可以加入山药和南瓜了,继续煮着。

7、最后放入腌好的牛肉末搅拌均匀,继续煮着,过会儿就可以调味了,放入食盐、味精搅拌均匀即可。

山药能和牛肉一起吃吗

山药和牛肉也是可以一起是的,这两者之间搭配起来,不仅美味,营养价值也是非常高的,可以促进身体的发育。

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