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意大利面怎么做

意大利面怎么做

营养价值 / 2019-04-07 22:22:01 / 王月霞 www.pingguolv.com / 我要评论

意大利面对大家来说是很熟悉的,作为一种西式的食物,很多人对意大利面的都很爱吃,而且我们吃意大利面对健康也有好处,所以说很多人对意大利面都是爱吃的,不过要说具体意大利面这样的食物我们应该怎么做,这是大家不清楚的,下面就让那个我们一起和苹果绿养生网看看意大利面具体做法。

意大利面怎么做

意大利面怎么做

意大利面的做法是比较多的,奶油培根面就是其中不错的一个选择,首先需要我们准备好意大利面100~120克、培根40克、洋菇40克、洋葱10克、青豆仁少许,还需要黑胡椒少许、奶油20克、盐少许、高汤少许。我们需要把培根切成小丁,然后放入油锅中,炒成焦黄色,然后把蛋打散,和所有的材料一起搅拌均匀就可以备用了。取锅,把水煮开之后就可以放入少许的盐和面,煮到意大利面软硬适中的时候就可以取出备用,起锅之后需要依次的把奶油、洋葱、洋菇、培根和青豆仁一起放入其中,稍微的炒一下,然后我们再加入意大利面和高汤少许,最后把剩下的材料都加入其中就可以关火,等到收汁之后就可以食用了。

意大利面怎么做

意大利面怎么煮软

想要制作出美味的意大利面,需要我们煮软意大利面才行,而且意大利面的标准做法,就是要煮软意大利面,一般来说我们用开水煮上10分钟以内,意大利面一般情况下都是会熟的,如果再继续多煮上5分钟左右,这时候意大利面就会变得更软一些了。如果觉得煮的慢,这时候我们可以选择用更细一点的意大利面去煮,而且一般的意大利面,实际上在包装上面,实际上都是会有意大利面的粗细标号以及推荐烹煮的时间,最快的情况下,我们只需要一到三分钟就可以把意大利面完全煮熟透了。而且意大利面本身就应该吃略微有点硬感觉的意大利面才行,而且大家在煮面的时候,需要热酱汁,而且煮软意大利面的时间,实际上是和意大利面本身质量也有关的,比较好的意大利面,煮熟比较快,而且也是比较均匀的。

意大利面怎么做

意大利面怎么做酱

吃意大利面的时候是需要搭配酱料的,需要我们准备好番茄5粒,洋葱半粒,大蒜4瓣,黄油30g,盐6g,糖1大勺,黑胡椒粉1小勺,牛至叶1小勺,罗勒1/2小勺。我们把番茄去皮之后就可以切成小块。同时把洋葱切成小丁,大蒜也需要我们拍碎切成末。在锅中放入黄油,烧到溶化,然后及时的倒入洋葱和大蒜,翻炒出香味之后就可以倒入番茄块继续翻炒。等到炒出番茄汁之后就可以调入盐、糖、黑胡椒粉,还需要放入牛至叶、罗勒,然后盖上锅盖,转成小火继续煮20分钟左右就可以了。

还有一种意大利面的酱料做法,需要准备好洋葱1/4个,蒜末1/2大匙,橄榄油2大匙,蕃茄酱1大匙,月桂叶1片,白酒2大匙,白胡椒少许,我们需要把全部的材料备好,洋葱切成丁备用。把橄榄油加热之后,再在其中放入洋葱、蒜末一起爆香。把蕃茄罐中的汁和粒一起倒入其中,然后我们把剩余的材料一起加入其中煮沸就完成了。

吃意大利面的好处

吃意大利面是很不错的,对我们健康也有好处,首先需要我们我们了解意大利面的原料才行,因为我们制作意大利面的原料主要是硬小麦,硬小麦中是含有非常丰富的蛋白质,其中还含有大量的复合碳水化合物。是可以帮助促进消化和吸收的,然后意大利面还有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效存在。而且因为这些碳水化合物,在我们人体中是会出现分解缓慢的情况,所以说是可以避免引起血糖迅速升高的问题。所以说意大利面条是可以用来调控糖尿病患者饮食的。

吃意大利面的时候需要注意,我们应该在水中加上一点盐才行,这样可以让意大利面充分的吸收调料料的滋味,这样是可以让意大利面更好吃,这样还可以起到刺激咀嚼,有利于消化的效果,所以说意大利面是很适合给减肥的人食用的。

上面给大家介绍了有关意大利面的情况,作为西式的主食,因为意大利面吃起来的味道比较好,而且很多人对意大利面都是比较爱吃的,上面介绍的这些意大利面吃法都是很不错的,这样吃意大利面味道不错,对我们健康也有好处。

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