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如何自制豆豉辣椒

如何自制豆豉辣椒

营养价值 / 2019-10-13 17:43:35 / 王月霞 www.pingguolv.com / 我要评论

肉食是很多朋友都吃过的一种食材,这种食材的营养很充分,口味很特别,所以非常的受欢迎,豆豉可以做成豆豉辣椒,那么如何自制豆豉辣椒呢?有很多的朋友都非常想知道,下面就让本文来为大家介绍方法。

1、豆豉辣椒的用料

首先要准备半斤红辣椒,两个青辣椒,6瓣大蒜,五十克豆豉,十克精盐,十克白糖以及适量的食用油和适量的酱油。豆豉辣椒的用料是比较多的,所以大家在准备用料时一定要准备齐全,无论是少了哪样材料,都会影响到豆豉辣椒的口感,所以大家在选择材料时还是需要自己精心挑选的,不仅要准备齐全,还要确保品质好。

2、豆豉辣椒的做法

首先把准备的肚子清洗干净备用,把准备的辣椒清洗干净以后切成丁状,将大蒜切成碎末,然后在锅里面先放入少量的油,烧热以后把蒜末和豆豉放进去炒香,再把辣椒放进去翻炒,最后加入调味料,一起进行翻炒,直到将其炒香后即可,但是一定要注意火候的把控,尽量先用大火再用中火,这样才能够慢慢入味。

3、豆豉辣椒的特点

做好的豆豉辣椒吃起来咸香微辣,豉香十足,让人吃着就感觉非常的舒适,尤其是对于食欲不振的人来说,吃这道菜的话,可以让自己的胃口大开,而且吃豆豉辣椒这道菜肴能够让自己的体质得到一定的提升,因为豆豉辣椒中积聚了很多的营养素在里面,能够补充身体所需,所以豆豉辣椒绝对是不容错过的一道既营养又美味的菜肴。

自己制作豆豉辣椒的方法其实是很简单的,如果想吃豆豉辣椒的话,那么完全可以参照上文讲述的方法,自己在家动手制作,自己做出来的豆豉辣椒会更加的卫生营养。

如何自制豆豉辣椒

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