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白芝麻的做法

白芝麻的做法

营养价值 / 2020-03-09 13:12:22 / 王月霞 www.pingguolv.com / 我要评论

芝麻作为一种原产于印度地区的植物,在汉代传入中国后种植范围非常广泛,而且白芝麻的应用领域有很多,不仅仅有食疗行业,而且有一定的医用价值,而且它富含的营养价值非常丰富,吃起来味道也特别鲜美,它的做法都有哪些呢?怎么做白芝麻更好吃?

白芝麻既可以生吃也可以炒熟,炒熟之后的白芝麻使用起来是非常香的,而且营养价值丰富。首先小编来跟大家介绍一种花生芝麻酱的做法,我们准备一些新鲜的白芝麻,还有花生,将白芝麻放入锅中,用文火整他慢慢炒熟之后,然后再将花生放入烤箱中把它烤熟,把外面那一层红色的衣服用手搓掉,然后再将花生放入料理机中,将它打磨碎之后再将白芝麻放进去,均匀的打磨一分钟左右的时间,在打磨的过程中,我们可以适量的添入一些芝麻油,如果感觉非常干的话,还可以加入一些橄榄油,这时候在搅拌的过程中越磨越细腻,然后再加入一些食用盐和白糖,这时候一种非常美味的芝麻花生酱就做好了。

在平时生活中用来做饼的话,撒上一些芝麻也是非常好吃的,比如说就可以做一道核桃仁芝麻饼,准备一些核桃仁,将她在水中浸泡一段时间,然后将外面的那层皮剥掉,放入油锅中炒出香味儿之后将它捞出来,然后再将核桃仁放在擀面杖下,将它压成泥状,再准备一个鸡蛋打入碗中,然后再加入水搅拌均匀,再倒入一些面粉,把核桃仁和白芝麻,黑芝麻混合均匀之后一起倒入鸡蛋液中,然后从平底锅中倒食用油,等油加热之后把面糊放进去,当两面煎熟之后就可以拿出来使用了。

以上就是小编为大家介绍白芝麻的做法,它作为一种非常美味的食物做法有很多种,在平时生活中我们就可以自己尝试一下。

白芝麻的做法

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