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酸辣河粉的做法

酸辣河粉的做法

营养价值 / 2019-10-08 14:02:43 / 王月霞 www.pingguolv.com / 我要评论

河粉是日常生活中非常受到大家喜爱的一种食物,一般在一些小吃街就随处可见河粉这种食物,当然河粉的做法也是多种多样的,而且河粉中还有非常丰富的膳食纤维,可以帮助我们促进肠道的蠕动,排除身体内的杂物,那么下面小编给大家介绍一下酸辣河粉的做法。

1.酸辣河粉的做法也是非常简单的,不过建议一些孕妇或者哺乳期期间的人不要吃这种酸辣河粉,还要建议在炎热的夏天容易上火的人不要吃。

2.我们来准备制作酸辣河粉所需要的食材,我们需要一定量的河粉,蒜泥,泥,花生米,香菜瘦肉豆瓣酱剁椒酱汁。

3.将我们准备好的芹菜,摘好之后认真的用清水清洗干净,并将芹菜切成碎末状,将我们准备好的酸菜切成条状。

4.找来一个大小适中的容器,首先像其中倒入一定量的生抽,陈和香油,将三者倒入其中之后,再适量的加入一些芹菜碎和酸菜,冰箱其中加入一定量的花椒面,剁椒酱汁,辣酱汁,蒜泥和姜泥。

5.将准备好的肉切成碎末状,然后放入一个容器之中与生抽和酱油,还有蚝油拌在一起。

6.将锅打开加入一定量的油,向锅中加入一定量的豆瓣酱炒好之后加入河粉,加上水用水煮5分钟左右并加入一定量的盐。

7.把煮好的河粉捞出,并放到我们第1步调好的汤汁中,加入一些香菜和花生米,再加入几滴陈醋,搅拌均匀就可以吃了。

以上就是小编给大家介绍的酸辣河粉的做法,那么通过小编的介绍,大家也一定学会了这一道菜的做法,不过建议在日常生活中一些不建议吃辣的人还是要少吃的,当然对于一些减肥的人也要少吃一些。

酸辣河粉的做法

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