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红焖牛腩的做法

红焖牛腩的做法

营养价值 / 2019-11-09 21:04:22 / 王月霞 www.pingguolv.com / 我要评论

牛腩作为我们平时生活中经常见到的一种牛肉类食物,其中所富含的营养价值是非常高的,比如说有一些优质蛋白,还有各种各样的氨基酸等,其种类和含量是非常丰富的,牛腩作为一种肥瘦相间的肉类食物,是非常适合用来做红焖和烹饪的。

红焖牛腩吃起来味道非常鲜美,而且还可以将牛腩的香味充分发挥出来,适当的吃一些可以补充我们身体中所需要的一些营养元素,尤其是一些优质的蛋白。首先我们将牛腩清洗干净之后,切成均匀的小块状,放入锅中,添入适量的冷水,然后再放进去几个片,这样可以将牛腩清洗干净,还可以将它的腥味去除,然后把牛腩放入锅中,添入适量的冷水,等水煮开之后,再将牛腩捞出来,然后再将牛奶放入碗中,加入一些酱油和葱姜蒜,腌制一段时间。

我们在准备一口高压锅,往里面添入适量的清水,再将腌制好的牛腩放进去,再加入一些葱姜蒜,还有一些料包和香叶八角桂皮等,再次启动按钮,等锅烧开之后,我们再往里面倒入一些料酒,等高压锅完全烧开之后,我们再将它放气,然后可以根据个人的口味儿加入一些食用盐,对于喜欢吃辣的人群来说,还可以加入一些干辣椒或者辣椒油等。牛腩的保存方法也是非常方便的,我们在加牛腩取出短时间内吃不完的话,让他在自然状态下晾凉放入冰箱中进行冷藏,随时随取,适当的吃一些,对身体健康是非常有帮助的。

以上就是小编为大家介绍红焖牛腩的做法,红焖牛腩做起来也是非常简单的,如果想吃的话,我们在家中就可以自己尝试,可以补充身体中所需要的一些营养成分。

红焖牛腩的做法

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