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煎饼盒子的做法

煎饼盒子的做法

养生食谱 / 2018-12-09 19:11:27 / 王月霞 www.pingguolv.com / 我要评论

煎饼盒子应该大家都有吃过,不同地方的煎饼盒子制作方法也有所不同,煎饼盒子里面主要的馅料是鸡蛋以及韭菜,味道非常不错,制作起来也没有非常难,适当的吃一些就可以达到清理肠胃作用,里面所含有的营养物质也是非常多的,如果有空的话自己在家里面做一些来吃就非常不错,下面来和苹果绿养生网看一下煎饼盒子的做法。

煎饼盒子的做法

煎饼盒子是什么

煎饼盒子是一种地方的小吃,是在一个软的煎饼皮里面加入馅料,再包成长方形,用植物油煎到两面微糊,一般加入的馅料是鸡蛋以及韭菜,是辽宁地方的一个小吃,做法和菜煎饼是比较相似的。

煎饼盒子的做法

煎饼盒子的做法

制作煎饼盒子方法非常简单,先把韭菜清洗干净切细,然后干豆腐切成粒,鸡蛋煎碎备用,然后就可以把鸡蛋碎,虾皮干,豆腐,韭菜一起放进一个盆子里面,加入一些香油鸡精盐搅拌均匀,再准备一张煎饼皮在1/3的地方铺满煎饼馅料,然后再卷成卷,锅里面加入一些油烧热,把煎饼放下去煎到两面金黄切段就可以吃了,非常的酥脆,味道也非常好。

制作煎饼盒子准备适量韭菜,虾皮,鸡蛋,五香粉,食用盐,食用油以及煎饼皮子,把鸡蛋,虾皮,韭菜全部都处理好,韭菜切末,鸡蛋放到锅里面煎成鸡蛋碎,虾皮用煎鸡蛋的油来煸炒一下,这样可以更加酥脆,然后把这些食材放到一起,加一些盐和五香粉,油,搅拌均匀做成馅料,然后把煎饼皮子切成两半,一半铺在面板上面,加入馅料,然后三个边折起来,一直折到全部包好为止,所有的煎饼包好以后放到锅里面,煎到两面微焦,这样就可以吃了,味道非常不错。

煎饼盒子里面除了可以加韭菜以外,其实还可以加一些胡萝卜生菜,准备适量胡萝卜,生菜,一个鸡蛋,一些煎饼,再准备少许香油,糖,酱油,盐,把鸡蛋做成鸡蛋碎,胡萝卜切碎,生菜切碎,材料一起放进碗里面,加入适量的盐,再加入适量的酱油,糖,香油,搅拌均匀以后把馅料活好,然后煎饼切成大块加入馅料,再卷起来放到油锅里面煎一下,两面煎到金黄色就可以拿出来吃了,味道非常不错。

制作煎饼盒子还可以准备一些黄瓜,紫包菜叶,胡萝卜,少许花生酱,沙拉酱,把紫包菜,胡萝卜,黄瓜清洗干净以后切成细丝,准备一张玉米煎饼,从中间地方开始挤一半沙拉酱在上面,另一半可以涂抹一些花生酱,然后在上面铺好胡萝卜丝,紫包菜丝,黄瓜丝,然后两面合起来再叠成长方块,可以放到锅里面煎一下,这样口感就会更好。

煎饼盒子的做法

煎饼盒子的叠法

煎饼盒子的叠法每一个人都有所不同,只要叠好以后不让里面的馅料露出来就可以了,可以把煎饼皮子买回来以后,中间对半切开,然后放到面板上面,把馅料放进去一边先折起来,然后再把另一边也叠起来往上面卷,一直卷到头,然后包好放到锅里面煎就可以了。

哪些人适合吃煎饼盒子

适合吃煎饼盒子的人还是非常多的,一般的人群都可以吃,能够让食欲增加,又能够起到杀菌消炎保护皮肤作用,特别是对于寒性体质便秘人群,产后乳汁分泌不足的人来说就非常适合。

吃煎饼盒子的好处

适当的吃一些煎饼盒子,能够达到很好的补充身体所需要的营养物质作用,像胡萝卜素,尼克酸,维生素b2,维生素b1,维生素c等等含量都很高,而且煎饼盒子里面还含有粗纤维,碳水化合物,能够让肠道蠕动的速度变得更快,能够有效的治疗便秘问题。

煎饼盒子里面放什么

煎饼盒子里面一般放的都是虾皮,鸡蛋以及韭菜,味道非常鲜美,把这些材料准备好以后,再准备几张煎饼皮子以及一些香油,花椒面,盐,搭配在一起包成煎饼,煎煮以后就可以吃了,味道非常鲜美,营养价值又很高。

孕妇可以吃煎饼盒子吗

孕妇是可以吃煎饼盒子的,里面含有很多营养物质,像硫化物,纤维素的含量就很高,能够补充身体所需要的矿物质,能够让怀孕早期胚胎发育变得更好,孕妇适当的吃一些煎饼盒子是可以的,但不要吃得太多,否则会让子宫收缩速度变快,让流产的风险更高,而且韭菜又不那么容易消化。

吃太多就会影响到消化功能,孕妇适当的吃一些煎饼盒子能够补充身体所需要的纤维素,可以预防大肠癌疾病出现,又可以减少胆固醇吸收,这样冠心病动脉硬化等疾病出现的几率也可以减少一些。

孕妇适当的吃一些煎饼盒子,还可以让吸收消化功能变得更好,因为里面含有很多维生素a以及维生素b1,营养物质又比较的全面,在烹饪过程里面可能会因为快速加热,让韭菜的风味变得没有那么好,但是适当的吃一些还是非常不错的。

上面给大家介绍的就是煎饼盒子的做法有哪些,看了上面的介绍大家应该也有了一定了解,煎饼盒子的做法各种各样,只有正确的吃法才可以让身体变得更加健康,煎饼盒子里面的营养物质又非常丰富,在生活中如果喜欢吃的人,就可以在有空的时候自己做一些来吃,自己做得会更加的健康,食材能够更加有保障。

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