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小暑吃藕凉血散瘀

小暑吃藕凉血散瘀

夏季养生 / 2015-07-05 11:17:02 / 王月霞 www.pingguolv.com / 我要评论

小暑节气,民。间有吃莲的习俗。

生藕性寒,味甘,归心、脾、胃、肝、肺经,具有凉血散瘀清热生津、止咳除烦补脾开胃的功效,可用于热病烦渴、咳血、鼻出血、吐血、便血、尿血等症。熟藕性温、味甘,具有益脾健胃、养血补益、生肌止泻的功效,可用于肺热咳嗽、烦躁口渴、脾虚泄泻、食欲不振及各种血症。

莲藕

《本草纲目》记载:“藕禀土气以生,其味甘,生寒熟温......本生于污泥之中,而体至洁白,味甚甘脆,孔窍玲珑,丝纶内隐,疗血止渴,补益心脾,真水果中之嘉品也。又能解蟹毒。”《随息居饮食谱》记载:“以肥白纯甘者良。生食宜鲜嫩,煮食宜壮老,用砂锅桑柴缓火煨极烂,入炼白蜜,收干食之,最补心脾。若阴虚肝旺,内热血少,及诸失血症,但日熬浓藕汤饮之,久久自愈,不服他药也。老藕捣浸澄粉,为产后、病后、衰老、虚劳妙品。”《滇南本草》记载:“多服润肠肺,生津液。”“开胃健脾。生食令人冷中,熟食补五脏。产妇忌生冷,惟藕不忌。”


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