黑米滋补效果好 推荐三种简单做法

现在多部分地区的人主食都是以大米为主，要不就是面粉;除了这两大主食其实还有其它很多主食营养价值都灰常高，比如黑米：“黑米比较柔软爽口，营养价值也很丰富，抗氧化，滋补作用很好，不论对小孩还是老人都皆有好处”，在人们眼里也叫“长寿米”;接下来来我们一起来了解黑米的功效到底有哪些功效呢，有哪些方法做着吃更有影响呢，接下来小编为大家介绍几种让人回味的黑米食谱给大家。做法很简单的，按照步骤做就可以的了!

黑米煮党参山楂粥

原料：黑米、山楂、党参(根据吃的量煮)

制作方法：1、把党参、山楂、黑米都洗干净;2、放入煲粥的锅里面加入适量的水就可以了;3、首先大火煮开，然后在用小火煮四十分钟即可，黑米党参山楂粥就这样简单的完成了。

作用功效：黑米党参山楂粥主要的作用是补气血及降血压，对于患有高血压患者很好。

红枣黑米糯米粥

原料：黑米、糯米、红枣、放少量冰糖(有痛经的女性朋友也可以适量加一些当归跟元胡)

制作方法：1、首先把黑米洗干净先用冷水泡一个小时左右;2、然后把元胡、红枣、当归红枣等洗干净用小纱布包好;3、前面两点做好了接下来就把黑米、糯米、当归小沙袋放到锅中加水，用大火煮沸然后在用小火煮二十分钟左右然后在加入红枣跟冰糖(红枣容易煮烂，所以后面才放红枣)，在煮十分钟后就可以盛起食用。

作用功效：健康又营养，滋补强生美容。

黑米五彩炒饭(步骤材料稍微复杂)

原料：黑米、大米、鸡蛋、叉烧、洋葱、胡萝卜、提子干、青瓜、香菇、玉米

制作方法：1、把大米跟黑米分别煮成米饭;2、胡萝卜、跟玉米蒸熟;冬菇、青瓜、洋葱叉烧都切成粒状态;鸡蛋打入器皿内搅匀;3、把锅烧热放入油炒熟鸡蛋，鸡蛋煎得半熟然后打碎盛起来 ;4、锅烧热放油，把油也烧热然后放入冬菇、洋葱、青瓜、叉烧等，然后放入少盐炒，加入黑米饭跟白米饭炒匀，最后加入炒好的鸡蛋提子干炒匀就可起锅了。

作用功效：改善心肌营养，防止血管破裂和止血

有一句老话叫做“民以食为天”每天三餐是人人都要做要吃的事情，黑米的营养价值丰富，对于经常吃黑米的人对身体健康，也是人们认可的口中回味的最佳品;经常食用有开胃健脾暖肝，舒筋活血的功能，黑米是我稻米中的珍贵拍品种;以上小编介绍了几种黑米的做法，可经常做不同方法的黑米美食。